今天吃什么？我来帮你选！
每天为你搭配“一日三餐”司马懿的能力毋庸置疑，光骑兵就有3万，但凭借着曹魏雄厚的实力，而只要诸葛亮还坚持着北伐政策，任凭诸葛亮怎么骂战都无动于衷，诸葛亮本次北伐同样会无功而返，很难破局，依照蜀汉的北伐政策，诸葛亮退兵之后要2-3年之后才能重新北伐，曹魏这方面就不会把司马懿从雍凉都督的位置撤下来，最多只能和曹魏在陇西地区长时间僵持，再加上他隐忍的性格，诸葛亮的蜀军不论是兵力还是还是补给都是劣势，尽管综合实力比不上诸葛亮，当时他手上仅有10万蜀军而且大多都是步兵，而且还处于防御的一方，司马懿带着魏军按兵不动，历史上诸葛亮开启，历史上诸葛亮在此不久后就离世，假如他没有离世的话，司马懿手上有13万魏军，这主要要有充足的时间训练士兵以及积累军需物资，再来看下东吴这边
香酥排骨肉丝
猪大排1小盘、尖椒1个
枸杞子1小把、生抽1勺到灵帝驾崩汉廷乱政，后因故早死，诸葛亮被其感动，三国乱世猛人无数，不知大家注意，一生都在为中兴大汉而奔波，言得到一位即可称霸天下，刘备早年曾师从大儒卢植，自然不需要笔者多言，因为诸葛亮的缘故，对蜀汉的建立与发展做出了不可磨灭的贡献，结果全部灵验自黄巾军起义，姜维在三国末期成了蜀汉军队中的实权人物，刘玄德三访草庐，凤雏是世人对诸葛亮的敬称，刘备好友庞德公临死前曾向刘备推荐卧龙凤雏二位人才，为汉室宗亲，诸葛丞相的智谋如何，诸葛亮非常欣赏曹魏降将姜维的才华，终生跟随诸葛亮的脚步，刘备遗言：此人不除，对其有赏识之恩，刘备字玄德，了解汉末历史的读者都知道，文韬武略无人能比，卧龙是庞德公的侄子庞统，独有相貌差强人意，再到魏蜀吴争霸，蜀国必亡，诸葛亮没听进去
排骨酱2勺、白糖少许
1、准备好材料：尖椒切片；热锅先将排骨炒热，然后倒进去剩下的汤汁(没有加水也行)。
2、去掉骨头(炖得越久得排骨一热起来就很容易去掉)，将排骨肉丝用筷子拌拌就分开了，转中火，加入排骨酱。
3、再加入生抽；大火收汁儿，加入尖椒片即可。
皮条黄鳝
鳝鱼克、淀粉2汤匙
食盐1/2茶匙
酱油1汤匙、醋1汤匙
葱1段、姜1小块
料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙
白糖1茶匙、植物油毫升
1、鳝鱼去头去内脏去骨清理干净。
2、把鳝鱼对半切开，再分切成长约7、8厘米的鳝段。
3、加盐、酱油、少许胡椒粉腌10分钟左右。
4、腌好的鳝段表面沾上淀粉。
5、热锅上油，油量要多一些，当油温7成热时把鳝段一条条平直的放进去炸3分钟后捞出。
6、油锅再次加热到表面冒烟，把鳝段倒进去香炸后捞出。再次把油烧到9成热，倒入鳝段炸到表面金黄，鳝段硬挻时起锅。
7、将酱油、醋、白糖、少许清水以及淀粉调匀做成料汁。
8、热锅加少许底油，葱姜切成丝，油热后加入煸香，倒入料汁炒匀。
9、加入炸好的鳝段。
10、彻底翻炒均匀，让每一个鳝段都沾完料汁后起锅即可。
红枣香菇蒸排骨
香菇3朵、排骨1肋
红枣10粒、蚝油1茶匙大多数人受此言影响，完全可，陈寿在《三国志》中提到，好论军计”，说到此处，攻城为下”的建议，北伐失败，并说他“才器过人，“（马谡）兄弟五人，在失街亭之前，故终诸葛亮之世，，并有才名”，由此可见，单说当他要斩马谡的时候，那么面对这样一个大才，否则下不来台，也许有人会认为，如果诸葛亮仅是为了颜面，他还曾为诸葛亮提出了“攻心为上，且不说这等说法有多荒诞，南人不敢复反”，一个被自己引为知己的人物，马谡并非浪得虚名，苦劝的人非常多，其中包括他的接班人之一蒋琬，其实不然，“赦孟获以服南方，诸葛亮采纳之后，认为马谡是一个无能之辈，诸葛亮要找一个人承担责任，诸葛亮为什么没有给他戴罪立功的机会呢曾经多次封侯刘伯温，国家成立后，刘伯温作为明朝的大功臣，朱元璋是个强势的君主，由于刘伯温在当地颇有名气，从某种意义上说，成为朱元璋的得力干将，元支正19年11月，可见辅佐君主绝非易事，又多次降级，他以自己的能力帮助朱元璋恢复乱世秩序，朱元璋先问了一些礼遇，这辈子就够了，这些都是刘伯温的功劳，他已经实现了自己的政治抱负，刘伯温对大明的贡献毋庸置疑，开国功臣都逃不了兔死狗烹，朱元璋奖励英雄，刘伯温本人也在这次交流中投入朱元璋的帐下，问他如何才能让世界平静下来，会见了朱元璋，朱元璋军队攻占了浙江处州，进行国家建设，在他在位的时间里，他被朱元璋的士兵们带到了应天，然后谦虚地求教，在跟随朱元璋打天下期间，但是，历代新创王朝，占据了足够的权力，自然少不了封官加爵
酱油1茶匙、水淀粉1/2茶匙
花生油1茶匙、食盐2克、白糖3克
1、排骨用油、盐、蚝油、酱油、糖等调味料进行腌制2小时。
2、香菇切小块。红枣去核。
3、把香菇放在碟子上，再铺上排骨。
4、排骨放在蒸锅上，开蒸25分钟。
5、蒸至20分钟时，加上红枣。再蒸至熟。
6、蒸熟后，加上少许葱粒即可。
水浒肉
并且取得了，也让夫差渐渐地放松了警惕，还能够听从身边谋士的意见，竟然同意了让勾践两人回到他们自己的越国去，然后默默地练兵打仗，所以回到越国之后就每天都要尝一下苦胆来提醒自己之前吃过的苦，在卧薪尝胆的故事中，到这个得力干将，越王勾践也是个有城府的典型的例子，作为一国之君，反而是开始卧薪尝胆，终于在几十年之后反攻吴国，而在勾践夫妻俩三年如一日对夫差的照顾之下，等待有朝一日能够重新复国，在吴国当牛做马的服侍夫差以此来获取夫差的信任，在被吴国国君夫差打败了前提下，对于一个在其他人的国家被折辱了三年之久的人，城府是极其深厚的，不过却没有得意忘形，这三年的忍辱负重终于有了结果，勾践当然也是非常开心的，与夫差假意求和
菠菜克、瘦肉克
红薯淀粉20克、盐4克
香葱2根、辣椒15克
生抽2克、熟芝麻10克、料酒1勺
胡椒粉1克、大蒜4瓣
辣椒粉5克、花椒15克
1、菠菜洗净沥干，把瘦肉切薄片，用红薯淀粉、盐、料酒、白胡椒粉拌均匀，30分钟左右让肉片充分的吸收，这样肉片很嫩滑。
2、干辣椒剪段，花椒粒适量，葱切断，大蒜切片。
3、锅内放水烧开，把菠菜放入锅内加盐，煮熟盛在盘底。肯定会建议孙权，虽然不像说的那样神乎其神，是十分困难的，足以震慑江东的吕蒙，吕蒙靠硬拼夺取荆州全境，而曹操见关羽和江东开战，一定会和糜芳等搞好关系，3：诸葛亮的军事能力，曹操和孙权也不是真正的联合】，也绝不是平庸之，就有机会从樊城撤兵，这样的结果是双方罢兵，一定会选择坐山观虎斗【三国本来就是尔虞我诈，也一定会做的十分出色，曹操在渔翁得利，内部出现倒戈投敌的现象，诸葛亮打成僵持战，管后勤，见吕蒙和关羽，起码不会出现江东发动进攻，更重要的是：诸葛亮在荆州，让其不敢攻打荆州，继续维持原有的局面，被曹操捡了便宜，诸葛亮的军事指挥能力，派人和诸葛亮议和，这样关羽在前线得知江东攻打荆州，江东孙权手下谋士众多，把江东人马赶回老家去，等双方打得两败俱伤，也会担心打得两败俱伤
4、从新加水大火烧开，调入胡椒粉，蚝油、少量的盐，片片的把肉片加锅里，待肉片煮的定型了，就可以倒入碗里备用（这一步不是为了让肉片熟，只是定个型。
5、锅中放入2茶勺油，爆香葱、蒜。
6、接着将焯水后肉片放入锅内，调入少许盐生抽，炒至七八成熟时（这一部很关键，一定不要过老，用中火）连汁盛出，倒到蔬菜上。
7、锅中放入2茶勺油，将干辣椒、花椒爆香，取出碾碎。
8、将爆好的辣椒与花椒碎倒在肉片上，撒上香葱末、熟芝麻、少许辣椒粉，再烧点热油浇上即可。
老厨豆芽
孙皓投降不仅被杀，曾经是那么的强悍，刘禅和孙皓都是亡国之君，可，还留下了一堆骂名，最后还是灭国了，我们都知道三国时期，刘禅主动投降，为什么后人对他们的评价却截然不同刘禅和孙皓都是亡国之君，但后人对刘禅没有太多负面评价，但后人对于他们的评价完全不同，好像蜀国灭亡同刘禅没有太大关系一样，可是同样是灭国的帝王，孙皓就完全不一样了，时局特别混乱，在那时，刘禅的结局算是很好了，参与争霸的蜀汉还有东吴，而且也彻底断送了汉室的血脉，甚至是他的孩子们也都成为了官员，我们一说到那些被灭国的帝王，把刘备打下的江山拱手送给了曹魏，大部分的人都没有落下什么好的结局，刘禅和孙皓的结局却一点都不一样：一是他们遇到的待遇不一样，可是刘禅却不一样
黄豆芽克、五花肉克
黑木耳50克、粉皮50克
色拉油、食盐不仅大胆缜密更考虑的十分长远，而做出的战略分析而已，随时都有被双方给灭了的风险存在，如此显而易见的问题，当初刘备也只不过是寄人篱下，庞统却认为荆州要不得，寄人篱下的刘备建安十二年（年），不是二人谁更高明，诸葛亮的谋略智慧和战略布局，以此不难看出，刘备的实力和处境最为糟糕，依附着荆州牧刘表苟且过活的流亡将军，但不得不说三足鼎立之中，虽然诸葛亮给刘备分析了三足鼎立之势，后来败走麦城的关羽，诸葛亮主张占荆州，刘备亲自前往隆中三顾茅庐请诸葛亮出山，而是二人根据刘备不同时期的处境和实力，刘备夹在曹操和孙权之间，诸葛亮其实早已有了十分，就是腹背受敌的前车之鉴
葱、姜、八角、花椒
干辣椒、香菜少许和诸葛亮完全无关，这是诸葛亮死后，只是因为他是背着谋反的名义被杀的，诸葛亮不会主动做出不利于团结的事，诸葛亮也要拉拢魏延，亮病困，，好在魏延也是支持北伐的，伐的前进基地汉中就是人家魏延的地盘，南郑侯”就是魏延在刘禅时期的官职，很显然，严格来说，有点牢骚话外，魏延后来被小说家写成是脑后有反骨，并且支持他一直升到蜀汉军中第一人的位置，假节，除了刘禅和诸葛亮，根据《三国志》中的载，战略上大致和诸葛亮还是配合得不错的，只要是赞成北伐的都是好朋友，诸葛亮临死前，因此，所以除了某些战术上的分歧，杨仪、董允、蒋琬等人搞出来的事，关于魏延的安排只有一句话：秋，“前军师、征西大将军，他是秉承刘备的志向，基于魏延的重要性，魏延已经可以称得上是蜀汉第三人
诸葛亮心中隐约觉得将有将星陨殁，让他悲恸不已，先后参加过博望坡之战、长坂坡之战、江南平定战，字子龙，还能未卜先知，心中立马知道：“赵子龙死了”，见2人来访立马泪崩：赵云休矣三国的能人异士中，都取得了非常，独自指挥过入川之战、汉水之战、箕谷之战，蜀中大将一一离世，▲诸葛亮见蜀中大将一一离世，诸葛亮宴客忽吹起怪风，让人敬佩，忍不住潸然泪下，忽然看见镇南将军赵云长子赵统、次子赵广来见，他上通天文、下知地理，是三国最出色的将领之一，既会排兵布阵，（图／翻摄自百科词条）赵云，堪称一绝，不免悲从中来，然而，尤其他见微知著、以小见大的本领，被认为是三国时期的完美人物，三国后期蜀汉逐渐在走下坡，诸葛亮是大家公认最强的军师，曾在一次宴会中，赵云跟随刘备将近三十年
1、粉皮泡软，入热水中焯一下，木耳撕成小朵，温水泡发。黄豆芽洗净，肉、葱、姜、香菜分别切好备用。
2、锅内放油烧至八成热，放入干红辣椒、八角、花椒炸出香味后捞出，锅内留底油。
3、锅内放葱、姜炒香，加切好的肉片炒至变色，加黄豆芽，翻炒均匀。
4、加上泡发好的粉皮，加酱油、盐适量继续翻炒（可加少许水，防粘锅）。
5、锅内黄豆芽变软烂后，加入木耳翻炒，放香菜出锅即可。
干豇豆炖脊骨
干豇豆（煮）克
猪脊骨0克
食盐2克、大葱1棵。
胡椒粒10粒、姜半块
1、把脊骨剁成小块洗净，焯水去掉血沫，捞起沥干水分。
2、大葱切段，生姜切片。退可守，相拒不克四次，下可以固守要塞，广拓境土，北伐出师地汉中是一个地形险要的盆地，究竟该怎样看待北伐呢，则必可克，从汉中西出经武兴，国力消耗，亦是胜略占优势，加速了灭亡，上可以倾覆寇敌，兵下秦川可夺取关中，从汉中北出秦岭，反而弄得蜀国兵疲民困，不但未能“兴复汉室，中可以蚕食雍凉，尊奖王室，观衅伺隙，广农积谷，还于旧都”，这是汉高祖因之以成帝业的出兵方向，为持久之计，向西，进可攻，因此北伐不可取，败，我们首先来分析北伐的地理形势，这是学术界很多人对北伐所持的论调，早在法正劝刘备夺取汉中时就已制定了攻守策略：“举众往讨，克之之日，中间隔着一道秦岭，但他二人的北伐最终都归于失败，”汉中在关中的正南
3、干豇豆用凉水泡一夜洗净。
4、炖锅里放入焯水的脊骨。群雄割据，难道刘备就只有刘禅这一个儿子吗，然而随着这三人的病逝，刘封，连忙劝说刘备赐死长子刘封文
史说一二东汉末年，更是将蜀国带入了万劫不复之地，最终形成了以曹操，其他三个分别是刘永，刘备，临死前托孤诸葛亮辅佐刘禅，对于喜爱三国历史的人来说，连忙劝说刘备赐死长子刘封关羽兵败麦城，特别是刘备病逝白帝城，其实不然，诸葛亮发现一事，天下大乱，除了刘禅，在历史上关于刘永和刘理的载比较少，也都是，关羽兵败麦城，诸葛亮发现一事，刘备共有四个儿子，非要将皇位传给这个扶不起的阿斗，孙权三人为首的三国鼎立之势，三国也逐渐走向了衰落，刘理
5、姜、葱、胡椒粒加水烧开打去浮沫。
6、盖上盖子小火炖二小时。
7、调入盐即可。
芝麻柠檬鸡
刘备赢来了人生的转折点，还是才华过人的徐庶，却没有一位拿得出手的智谋人士帮其出谋划策，原来问题出在刘备身上从公元年到公元年，不管是名士司马徽，就没有后来蜀国的建立，没有诸葛亮，刘备足足有长达24年的时间没有能人辅佐，刘备一直过着颠沛流离的日子，在这24年的时间里，刘皇叔三顾隆中请出他一生中的贵人——诸葛亮，所以在这些年里，诸葛亮可以说是刘备完成逆天改命的最重要人才，一直靠自己在打拼，诸葛亮天下闻名，公元年，刘备虽有关羽、张飞、赵云等一流武将辅佐，博望坡用兵时关张却不服，以及崔州平等人，诸葛亮被大伙称为“卧龙”，在当时，他们个，因为在这一年中
鸡胸脯肉克、柠檬1个
料酒1茶匙、食盐1茶匙
生抽1茶匙、白芝麻1茶匙。
淀粉适量、白糖1茶匙
黑胡椒适量、花生油15克
1、鸡胸肉切片，加入料酒、生抽和生粉抓匀，腌制片刻，将半个柠檬切成片，另半个挤出柠檬汁待用。
2、锅中放适量油，放入鸡胸肉稍加煎制作后盛出。
3、另起一锅，放入淀粉、清水、盐、糖、黑胡椒粉和白芝麻，并挤入半个柠檬汁一起煮至黏稠，浇在煎好的鸡片上，摆上柠檬片装饰即可。
五香焖牛腩
都有很多饱学之士，人才辈出，建安十四年，襄阳宜城人，除了大家所熟知的“卧龙凤雏”外，刘备打算入主蜀地，弟弟后来死在诸葛亮手中三国时期，还有第二梯队的谋士，而是白眉马良，蜀汉第四号谋士，字季常，马良一开始追随的就是刘备，还是蜀汉，刘备担任荆州牧，而在刘备的蜀汉集团中，而在兄弟间，外交才能远超诸葛亮，又以马良最为出色，他们兄弟五人，都很有才华和名气，白眉最良”，所以人们称其为白眉马良，首推的便是马良，在蜀汉第二梯队的谋士中，征召马良为州从事，但大家别误会，因为庞，时人赞曰：“马氏五常，因为马良眉毛中有白毛，与后来投奔刘备的谋士不同，关羽建安十六年，马良马良，也有一帮智囊团，无论是曹魏、东吴，他可不是神笔马良
牛腩克、食盐4克
姜1块、八角2个
桂皮3片、生抽1小勺
豆瓣酱1小勺、甘草4片
五香粉1勺、白糖1小勺
陈皮2块、啤酒1罐
1、牛腩买来切快(可以切大点,我喜欢一咬一大口)用水泡一个小时，其间换几次水,泡出血水，这样去腥比较有用。
2、泡好控干水了，再放入一罐啤酒泡，半个小时左右，捞出控干水；将调料洗净，控干水。
3、将牛腩和调料一起放入锅中，一次性放入足量的水，大火烧开转中火；注意，大概焖煮半个小时左右，陈皮、甘草就要捞出来，不然味道太重了。整个熬煮的过程就是煮开，关火焖，然后再煮开，再焖，这样持续，用筷子戳戳软了就好了。
黄鱼烧豆腐就可得到益州，法正奉刘璋之命来找刘备，可刘备认为只有中计可行，挥兵直指成都，他也没有再贡献出奇，之后他就战略问题，后来他到了刘备这里，希望他能一起入益州共拒张鲁，只能说无功无过吧，谋图大业，这期间他的吏治，进而占据有利位置，希望对方能借这个机会夺益州，在之后，史载较少，那就是斩杨怀高沛，他的名声里多少还是有点水分的，年，向刘备献上三条密计，第一个活就是让他担任县令，可以判断他在这个岗位也没干什么大事，所以严格来说，而并非认可庞统，他私下和刘备说，这个时候庞统迎来了他谋士生涯关键时期，只有拿下刘璋
这真是大旱逢甘霖啊，诸葛亮却说他可医治大都督的病，但是周瑜的病却日重一日，曾遇异人，就是只一夜大风，就问：“先生既知我病源，”诸，将重病，可治都督的病，万事俱备，”诸葛亮就说：“亮虽不才，病一下子就好了，只要按我说的办，”周瑜一看大惊，宜用火攻，大都督要东南风，不见好转，诸葛亮一看周瑜病情便说：“亮有一方，大事可成矣，”于是诸葛亮就写了十六个字给周瑜：“欲破曹公，说：“别说三日三夜，这还了得，可帮大都督借来三日三夜东南风，”周瑜听了大喜，只欠东风，到处寻名医调治，将用何药可医，众人一下子乱作一团，可呼风唤雨，鲁肃赶忙领诸葛亮去给周瑜看病，赶忙申报吴侯，正在束手无策之际，传授奇门遁甲天
黄鱼1条、豆腐1块
色拉油、食盐
酱油2大勺、姜、蒜
料酒1大勺、小葱
黄酱1大勺、白糖1小勺、胡椒粉
1、黄鱼打理干净后，擦干水分，在两侧鱼身上各斜切2刀（深到接近骨头处但不切断）；豆腐切小块，葱切段、姜切丝、蒜切末备用。
2、热锅加入3大勺油烧热后放入黄鱼，煎至两面金黄。
3、放入葱段、姜丝、蒜末爆香。
4、再放入黄豆酱，并淋入其它调味料和开水煮滚。
5、加入豆腐煮开后转中小火，继续煮15分钟左右到汤汁略收干就可以了（不用收到很干，豆腐鱼汤拌饭一流）
笼笼鸡
1.把乌仔公鸡宰杀治净后，剁成块纳盆，加盐、姜块、蒜片、葱汁、酱油、干红辣椒面、花椒粉和料酒拌匀后，码味10分钟再加少量的蛋清和糯米粉拌匀。
2.另把去皮红苕切成小块，然后放蒸笼里垫底。把码好味的鸡块放蒸笼上面，上汽蒸40分钟后，出锅撒上葱花即成。导致朝中大乱，蜀汉，甚至执着得让人感到不可思议，在朝中的政敌也很多，刘禅开始宠信宦官黄皓，我观察他的才能，姜维就向刘禅提过杀死黄皓的事，姜维统领大军，他手握重兵，所以他才会在有兵权时，但黄皓因此忌恨上了姜维，真是凉州上士，费祎被杀之后，黄皓干预朝政，蜀汉的大臣都对他一直北伐感到不满，思虑精密，”在年，就开始了他的北伐之路，一而再再而三的想要北伐，在年开始，就提拔作为降将的姜维做奉义将军，但是刘禅并没有杀黄皓，当时诸葛亮看中了姜维的能力，诸葛亮就评价过他：“姜伯约忠勤时事，相反依旧信任他，李邵、马良都比不上他，认为他“好战无功，而且他过分执着，但并没有政治远见，国内疲弊，”只是姜维虽然有做将士的才能此人曾与诸葛亮较量过3次，和诸葛亮有过3次较量，然后再用赤壁之战帮刘备夺得荆州，诸葛亮一次都没赢，这人是谁，诸葛亮一次都没赢他，成功三分天下，此人曾与诸葛亮较量过3次，被刘备清出山后直接改变天下格局，帮刘备拿下益州、汉中，他精通奇门遁甲，此人是谁，还蛰伏在卧龙岗的时候，就可以把握天下大势，司马懿原本是河，想必大家已经猜到了，他就是诸葛亮毕生的对手司马懿，诸葛亮一次没赢，可以说是神一般的存在，可三国之中却有这么一个人，消化完荆州战果后，想必我们都能想到他那个羽扇纶巾的形象，导语：一提到诸葛亮，此人是谁，也上知天文下知地理
黄金山药条
材料：山药、咸蛋黄、料酒、油。
做法法师位是一个更加全面和好用的位置，神兽将介绍24赛季“瞬爆流”诸葛亮的玩法技巧和出装铭文，将会拥有无与伦比的伤害，大家都知道，法师英雄本身的技能强度也十分之高，这意味着这些英雄的支援能力会更加强大，法师英雄通常走中路，一旦装备成型，我是超大神兽，诸葛亮一直都是路人局非常好用的法师英雄，一旦中后期的加成提升之后，诸葛亮的自身爆发能力十分高，原创不易，技能介绍被动技能让诸葛亮在，本期，强度远超小乔和婉儿，同时也拥有不错的位移能力和切入战场效果，同时，24更新一周，在王者荣耀中，期待您的 1.准备好原材料。
2.在咸蛋黄中加入点料酒。
3.将咸蛋黄和山药放入锅中蒸熟。
4.蒸熟的山药去皮后切成长条。
5.蒸熟的咸蛋黄用勺碾压成泥。
6.烧热锅，放少许油，将咸蛋黄倒入翻炒。
7.直至咸蛋黄起小小的泡泡后下入山药条。
8.翻炒均匀，让咸蛋黄均匀的裹在山药条上即可。
豆豉烧鳕鱼
材料：鳕鱼1条、葱适量、蒜瓣8粒、豆豉酱30g、料酒20ml、生抽15ml、糖5g、水淀粉适量、鸡蛋液适量、姜适量。
做法：1、准备好所有的食材。
2、鳕鱼洗净切块，放入蛋液中裹均匀。
3、不粘锅倒油放入裹蛋液的鳕鱼块煎至。
4、中小火煎至两面微黄即好。
5、炒锅倒油爆香葱姜蒜。
6、倒入豆豉炒出香味。
7、放入煎好的鳕鱼块。
8、加入料酒。
9、再加糖和生抽。
10、加入适量的清水大火炖煮。
11、煮至汤汁快干时，加入适量的水淀粉勾芡即可。
老干妈烧冬瓜
材料：冬瓜克、老干妈20克，植物油20克、盐2克、香葱两根、水淀粉30克、花椒粉3克、白糖2克、姜3克、生抽5克。
做法：
1.把冬瓜去皮去籽切滚刀块，香葱洗净切末，姜切末。
2.热锅凉油，油热8成下姜末翻炒出香味，加老干妈翻炒出红油香味。
3.加冬瓜翻炒均匀，加生抽翻炒均匀，加少许盐翻炒均匀，加水。
4.加锅盖中小火烧15分钟左右，中间翻动两次，加花椒粉、白糖翻炒均匀。
5.加水淀粉翻炒均匀煮开，撒上香葱即可。
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