赤壁
杜牧〔唐代〕
折戟沉沙铁未销，自将磨洗认前朝。
东风不与周郎便，铜雀春深锁二乔。
杜牧画像
《赤壁》是唐代诗人杜牧的一首七言绝句，是诗人凭吊赤壁古战场所写下的咏史诗。诗人有感于三国时代的英雄成败，以小见大，即物感兴，托物咏史，点明赤壁之战关系到国家存亡，社稷安危，抒发了诗人无处建功立业的抑愤不平。一句“东风不与周郎便，铜雀春深锁二乔”成为后世传颂的经典名句。关于赤壁的千古佳篇，不仅限于杜牧的《赤壁》。唐代大诗人李白在观赤壁时留下了“二龙争战决雌雄，赤壁楼船扫地空。烈火张天照云海，周瑜于此破曹公”的著名诗句；宋代大文豪苏轼的《念奴娇?赤壁怀古》更是借古抒怀,将景、史、情融为一体，给人以强烈的的艺术感染力，被誉为“古今绝唱”。赤壁，地处湖北省东南部，北倚省会武汉，南临湘北重镇岳阳，素有“湖北南大门”之称。赤壁历史悠久，早在三国东吴时期就称蒲圻，据说因此地湖多盛产蒲草而得名。公元年7月，曹操挥师南下，与孙、刘联军隔江相峙。东吴将领周瑜采用火攻的方法取得赤壁之战的决定性胜利，奠定了魏、蜀、吴三分天下的格局。自此，这场惊涛拍岸的赤壁之战在中国历史上千古留名，永载史册。赤壁矶头临江悬岩现今，位于赤壁矶头临江悬岩上赫然留存着“赤壁”二字。据《湖北通志》记载：“赤壁山临江矶头有‘赤壁’二字，相传为周瑜所书。”据传，赤壁交战中，孙刘联军火烧曹军战船，江面陷入漫天火海，把江边崖壁映得通红如血，周瑜大喜不已，把酒庆功，酒酣兴起，他提剑在崖壁上刻下“赤壁”二字，因力盖千钧，虽历经千年风雨侵蚀，惊涛骇浪拍击，“赤壁”二字依然清晰完整，一如那场著名战役传奇而动魄。然而，赤壁的传奇远不止这些。距赤壁市区西南26公里的羊楼洞镇，为明清时期赤壁市的六大古镇之一。虽然今天它籍籍无名，然而历史上，羊楼洞古镇曾风光显赫、名扬海外确是不争的事实。三百年前，这片面积不足0.7平方公里的土地，汇集了来自各国的精英商贾，行成了一个人口过四万的“中国大茶市”，成为“欧亚万里茶道”的源头。欧亚万里茶道路线图
还是让我们把视线聚焦在历史上的羊楼洞吧。羊楼洞原为“松峰茶”原产地，素有“砖茶之乡”的美称。自唐太和年间皇诏普种山茶起，当地就开始培植、加工茶叶。宋代曾一度以砖茶作为通货与蒙古进行茶马交易。明嘉靖初，羊楼洞的制茶业已相当发达，集镇随之而兴。极盛时，这里有茶庄余家，“洞茶”远销边疆和海外，羊楼洞更被誉为“小汉口”。羊楼洞茶园
年，由羊楼洞茶庄老板雷中万先生制作的第一块青砖茶诞生。很快，这用九眼泉井水制成的青砖茶闻名遐迩，人们将之命名为“洞砖”。据史料记载，每年几十万担的“洞砖”，由当地或来自江西的精壮农民，用吱呀作响的独轮车，日夜不停地运往三十里外的新店，再运往汉口，再经过长途跋涉运往包头和张家口，直至遥远的俄罗斯。羊楼洞镇现存一条明清建筑风格的古街，伴有数条丁字小巷。街面全部以青石板铺设，走在上面，你会发现，历代运茶的“鸡公车”将石板碾成的寸余深槽清晰可辨。古诗《洞庄颂》这样描述羊楼洞：“羊楼古巷青石幽，洞庄百年木楼秋，千载修得茶香绕，观音泉韵洗风流。”
羊楼洞镇明清古街生活于内地的人们恐怕很难理解号称“洞砖”的青砖茶何以成为草原民族的所爱。以老青茶作原料，经压制而成的青砖茶外形为长方砖形，每片重2公斤。饮用时需将茶砖敲碎，放进特制的壶中加水煎煮。煮好的青砖茶茶色青褐，茶味香纯，水色红黄，叶底暗黑，具有清心提神，生津止渴，暖身御寒，化滞利胃等多种功效。如今，青砖茶制作技艺已经成为国家级非物质文化遗产。
青砖茶人生代代无穷已，随着时势的发展，羊楼洞渐渐退出历史舞台，然而，老青砖茶依旧那样古朴纯正，厚实足量，滋养慰藉着那些在酷寒与干旱中纵马驰骋举杯豪饮的人们。
因为“火”，成就了赤壁的千古之名；因为“茶”，延展出赤壁连通世界的万里茶道。现如今，千年古城赤壁凭借着生态治理与保护，在古老的荆楚大地绘制出一副山水相融，城景一体的人间胜景。千年古城赤壁市景
来源：华广网
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