是叫湖北好呢?还是叫赤壁好?提出这个问题是否有点二。这等于是花果山的橘子在想,我是叫赤壁好,还是陆水湖好?本来嘛,你是你,你大是你大,这叫啥好就叫啥,难道这还是个问题吗?
今年5月,在南方的一个茶博会上,湖北省11家企业组团参展,偌大的展馆有一块青砖茶的专属展区,正门上写“湖北青砖茶”。进去经过4家砖茶参展商后,抬头又见一较小的门楣上标注“赤壁青砖茶”,另外几家赤壁茶企次第铺展开来,整个展区好像一幅行政区划图,给人的感觉怪怪的,看来青砖茶叫啥名还的确是个问题。
进入新世纪以来,继普洱、安化之后,赤壁青砖茶异军起,特别是近年来,在国家、省、市和赤壁党委政府的高度重视和大力支持下,使砖茶这一古老的传统产业重放异彩,成为黑茶业内的一匹令人瞩目的黑马。黑马也好,骏马也罢总得有个名字,并使这个名字像其它名茶一样迅速成为有号召力的公共品牌,骑上它,掛上它活驰骋于市场或驰誉于天下。于是乎,真言频出,妙招纷呈……
自宋元始,砖茶产地多在长江流域,特别是近代的青砖茶以鄂南及湘北的临湘等县之老青茶为原料,多集中在赤壁(原蒲圻)的羊楼洞制造;并自皤河经新店入长江,到汉口码头远销中国西北直达欧洲,从而形成了一条亚欧万里茶路。历史就是历史,然历史也只是历史。当青砖茶唤之初醒,呼之欲出之时,有人提出“以羊楼洞为代表的古茶区主要在鄂南的几个县,而这几个县属今天的咸宁市,应冠咸宁青砖茶之名”;有人说“汉口是当时青砖茶的主要集散码头,茶庄茶号堪比羊楼洞小镇,真正的万里茶路起点应以这里算起,更何况这是省会城市,号召力更强,应叫湖北青砖茶”。穿衣带帽是人类文明的重要标点,产品冠名也是市场经济中的重要环节。面对多种声音和多项选择,与此相关的一些茶人及茶企纠结
了,基于各种考虑也开始选择了。在国内媒体、户外广告及展会宣传上,青砖茶的地域冠名不尽统一,连赤壁的茶企也做出了“湖北青砖茶”的产品流进了市场。。此情此景,恰似当年安化黑茶兴起之初,是叫“湖南黑茶”还是“益阳黑茶”还是“安化黑茶”好的乱象之中。真不知当初的安化是哪位睿智达人,喊出了“世界黑茶看中国,中国黑茶看湖南,湖南黑茶在安化”的响亮口号,也不知哪位明智领导迅速拍板定名。刹时起,以安化黑茶为主力的多家黑茶企业,云集在“安化黑茶”公共品牌的大旗之下,组团出海,抱团出击,搅得国内外市场风生水起。
“名不正则言不顺,言不正则事不成”。好在地方在考量,国家也在选择。年羊楼洞砖茶获国家地理标志保护产品,年和年,中国茶叶流通协会授予赤壁“中国青砖茶之乡”、“中国米砖茶之乡”称号;年农业部又将羊楼洞砖茶文化系统列入重要农业文化遗产,文化部将赤壁赵李桥砖茶制作技艺列入全国非物质文化遗产名录;年4月,国家质监和工商总局又将“赤壁青砖茶”、“赤壁米砖茶”授予国家地理标志保护产品,并正式注册;第六届世界茶叶大会也首次选择在一个县级小市赤壁举办,难道这些还不足以为青砖茶冠上赤壁之名吗?再请纠结之茶人放眼全国林林总总的茶叶公共品牌,无不以主产区或主产地命名。百年名茶,千年名茶,无不是以“小产区”创造出了“大品牌”。
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