近年来乡村农业景观规划已成为一种趋势，一种时尚，一种潮流，在每个人的心中，对于家乡的情怀是无可替代的，无论人在哪，在多美的城市，只要一提到自己的家乡，仍有太多的话要说，太多的情要述。
首先要做好乡村景观，必须先做好建筑设计，景观与建筑是密不可分的整体，彼此依存，相互依靠。乡村设计中的建筑大多由主体建筑与建筑小品组成，应充分考虑其功能性与美观性，整体建筑应充分融于周围环境，尽量做到融入自然，在材料的选择上也应采用能体现当地民俗民风的材料，如：木材、石材等等。这样既可以体现当地的民俗民风，又可以节约成本。
其次要做好道路、水系的规划，通过道路与水系建造自然的引导路线，将整体有序分割成单个个体，打造生态廊道，在尊重原有地形的基础上，做到创新并赋予水系其生命力，让整个乡村活起来，不但具有造景功能，还要赋予生产生活的功能，正确处理农业灌溉水系与自然水系关系，做到循环利用，保证水质，达到可持发展的目标。
最后也是重要的环节，便是植物的配置，只有合理的搭配好各种植物，才能打造出绚丽多彩的乡村风光，如：成片种植的农作物，也同样可以成为一处靓丽的风景线，做到每个季节都有花可赏，有景可观，打造独具特色的美丽乡村。
汤俊，现任北京创行合一规划设计院执行院长
旅游项目要规划，要方案，要创意，怎么办？
景观设计师怎么做好乡村旅游？（上）景观设计师渐渐在走进乡村旅游设计的浪潮之中，怎么把分散、单一又传统的乡村景观做出不一样的效果一直是困扰设计师的重要课题。以下三方面就基本涵盖了乡村旅游设计的思路。
一、空间营造
1.“点”空间
乡村院落是景观设计中的“点”空间，随着城镇化的日趋严重，很多传统院落在逐渐消失，景观设计师就是要充分利用这些传统的建筑，挖掘文化进行合理的加固、改造，让它重新站在游客的面前。
“点”空间提升方案：恢复并丰富传统院落的格局，在院落内种植果树和花卉，突出四季；布置农家菜园，种植藤蔓植物，如黄瓜、豆角等；院内布置石磨、水井、农具等突出农家特色；建筑外立面修缮如旧，并装饰当地特色的物件。
.“线”空间
乡村内部道路作为“线”空间的代表，它是自然形成的，林荫小路和田间交通是乡村景观的特色。
“线”空间提升方案：通过道路两旁的防护篱和植物来打造不同风格的景观。道路两旁植物的配置采取多层配置，高低错落又四季分明，两旁也可以栽植果树，春花秋实，让游客沉浸在乡村的独特之美。
3.“面”空间
广阔的生产景观是乡村旅游的面空间，稻田、茶园、鱼塘等这些充满生活气息的地方是游客放下城市生活奔向乡村的主要原因，打造好“面”空间就是抓住了游客的眼球。
“面”空间提升方案：协调麦田、花卉、果树、蔬菜、稻田等不同作物的色彩变化和尺度不同来巧妙的搭配。以农田的整齐韵律、果树的春华秋实、花海的绚丽多姿大尺度构建景观的“面”空间。
景观设计师讲述：乡村旅游农庄创意设计乡村旅游，是指在乡村地区，以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。
乡村旅游的概念包含了两个方面：一是发生在乡村地区，二是以乡村性作为旅游吸引物，二者缺一不可。
乡村旅游是一种发展迅速的新兴的旅游方式。中国各地的乡村旅游开发以农业观光和休闲农业为主，目前正向以观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐等为一体的综合型方向发展，其中国内游客参与率和回游率比较高的乡村旅游项目是以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游和以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游等几个方面。
创意设计主要体现在下列几个方面：
（一）视觉设计
视觉设计内容是乡村旅游中最基本的方面，它的主体是景观设计。主要有:
1、建筑景观
建筑景观应该比较丰富，但又要和谐统一。我国现建成不少农家乐，这一点上设计得比较好，建筑景观非常丰富，方寸之间变化多样，但又很和谐。
、文化景观
文化景观是通过多样化的元素来吸引人的，体现的方式很多。比如很多村子里，标语口号刷了很多，这些都是文化景观，但却是有破坏效果的文化景观。
3、环境景观
环境景观首先是对环境的总体要求。一是自然环境协调，不一定只是绿，比如大漠景观，莽莽苍苍的感觉，就是协调。二是要注重细节，细节有弥补主题不足的作用。
4、视觉走廊
在整个游览过程中，会形成一个视线走廊。视觉设计要使游客保持一个美好的视线感觉，有的地方需要贯通，有的地方需要遮蔽，总体来说应该是形断神不断，通过视线走廊把各个景观连接起来。
（二）触觉设计
触觉设计则真正体现了以人为本的基本原则，注重游客身体各个器官所能接触的景点带来的感受，也最能真切的进入游客内心的感受。
主要有以下几个方面：
1、触觉深入
触觉本身会引导深入体验。比如有的乡间古树，大家都去摸，时间长了，某个部位变得光滑细腻，触感时常好。
、触摸兴奋
触摸到一些平时不常触摸到的东西，会给人带来兴奋感。比如在乡间，触摸各种动物，如猪、牛、羊、蛙、鸡、龟等，虽然触摸起来感觉不一样，但是对于大城市人来说无疑都是新鲜刺激的体验。
3、触摸特色
景区的很多节目，只能看不能摸则不行，要通过摸，让游客产生不同的感觉。比如南非有一个黄金旅游景点，谁要能一只手拿起一块黄金来，就可以把它拿走。这就是触摸特色，至少给人们提供了一个体验机会。
（三）听觉设计
景区的最大声音来源就是熙熙攘攘的游客，怎么才能够合理的控制住游客的声音在一定程度上可以通过合理的设计来解决。
可通过以下方法：
1、设立集中地点
需要设立几个让游客集中的场所，避免到处都是嘈杂人声。设置集中地点后还需做好游客疏导和分散工作。
、背景声音
需要研究一些背景音乐，有些景区有背景音乐，但如果达到了吵人的程度，就不叫背景音乐了。景区的背景音乐需要研究，严格地说，应该是和主题紧密联系在一起的，和故事紧密联系在一起的。
3、表演性的声音
比如这个地方有点儿鸟叫，那个地方有蛙鸣和溪流声等。
汤俊，现任北京创行合一规划设计院执行院长
旅游项目要规划，要方案，要创意，怎么办？
这个旅馆只是森林里的土堆，外形像“坟墓”，住一晚却花费上千元如今随着旅游业的发展，世界上各地的酒店类型也是日新月异，各种有着奇特创意的酒店层出不穷，有如水下酒店、悬崖酒店等，而远在瑞典的一个森林里面也有着一家创新的生态旅馆，这家旅馆奇特的地方就在于旅馆房间仅仅只是用泥土堆起的一个小土堆，远远看上去还有点像“坟墓”，但就是这样的旅馆却是受到了不少游客的追捧。
这家原始生态旅馆全名叫做Kolarbyn生态旅馆，身处瑞典欣斯卡特贝里市的一个森林里，距离斯德哥尔摩也十分近，仅仅只有两个小时的车程而已，游客自驾或者搭乘公共交通都十分方便。
Kolarbyn生态旅馆最具有特色的就是旅馆的房间形式，主要是用木头来构建房间的架构，其次在木头的外层再推上厚厚的泥土，这让房间整体看上去就像一个小土堆，而有趣的是房间的外层泥土上还保留着杂草。在房间的内部也只有在两侧设置了床铺，除了保暖用的羊皮以及暖炉之外就再也没别的设施了。
据Kolarbyn生态旅馆的创始人介绍，这里数百年前原本只是工人们燃烧木炭来冶炼钢铁的地方，随后工人为了延续木炭制造的传统工艺以及方便人们在森林里居住，就在这里就地造出了小屋。现今随着城市压力增大，如今的森林小屋成为了人们逃离城市生活，体验纯粹的原始生活的一个旅馆。
如今的Kolarbyn生态旅馆深受游客的喜爱，只不过这家酒店的简陋对游客来说也是一个挑战，因为酒店仅仅只会提供食材以及简单的厨具，这就代表着游客需要自己寻找木材以及自己动手生火，除此之外饮用水也只能用小溪的水。
除了要克服生存上的困难外，游客还得忍受一系列不方便的生活问题，因为酒店同样不提供电力的，这就代表着在这里是看不到城市里的现代设备的，同时酒店也没有设立洗手间，所以游客洗澡或者上厕所都需要自己想办法。
看上去这么简陋的酒店要价却不低，游客在酒店住一晚需要花费上千元，其中包含了三餐提供的食物以及两次观览野生动物的机会，除此之外就是可以无限制的在泉水上游泳。
虽然酒店昂贵的价格完全不匹配相对应的酒店配套，但是Kolarbyn生态旅馆却有着不少游客入住，这也许就是对城市久居的人来说，原始的生活体验已经抵得上这个价钱了吧。
乡村景观设计这样做不想没有乡土味都难？乡村景观是乡村地区范围内，经济、人文、社会、自然等多种现象的综合表现，是生活在乡村地区的人们在土地上建造房屋、耕种土地、生存繁衍而形成的。在土地上所遗留的肌理与历史，事实上也是一种“自然”的过程，是人与自然相互适应而产生的“自然的”结果，是土地特有的特征。和其他景观设计方法不同，乡村景观设计的过程中要注重运用延续场所文脉、保存农业体验、借景田园风光等更具有乡村个性的方法。
1.延续场所人脉
在设计中，注重反映乡村景观所体现的场所历史、延续场所文脉，成为构建新景观、体现场所独特性的一种方式。
上图设计师从场地在成为机场之前的农田肌理中得到启发，在设计中通过成角度的、直线型的设计恢复了场地在成为机场之前的东北西南走向的农田肌理，与周边的农田场地取得了很好的呼应。
.保存农业体验
现代园林是为大众服务的，除了休闲、游憩的功能之外，也兼具教育的功能；特别是对于城市中的儿童来说，对农业的体验是至关重要的一方面内容。乡村景观是人们感受乡村气息的重要载体，也提供着农业体验的重要作用。
3.借景田园风光
乡村广阔田野上斑斓的色彩、美丽的农田、起伏的山冈、蜿蜒的溪流、葱郁的林木和隐约显现的村落，体现了海德格尔对理想的人类生存环境所下的定义——“诗意地栖居”。这里没有什么值得一说的旅游景观，只有一片平常的稻田。风景在哪里？就在稻田里。
汤俊，现任北京创行合一规划设计院执行院长
啥叫乡村旅游规划？看完这篇就懂了！
乡村旅游规划，是旅游规划的一种。从资源的角度而言，是以村落、郊野、田园等环境为依托，通过对资源的分析、对比，形成一种具有特色的发展方向。近期，乡村旅游往往和新农村建设联系在一起。乡村旅游发展是乡村创新经济学理论下的一个成功实践。在我国广大的乡村地区存在着丰富的人文历史资源和生态自然资源，乡村旅游开发和发展存在着巨大的潜力和市场。根据乡村创新经济学理论，因地制宜，实事求是，依据特有的旅游资源发展乡村旅游业是乡村发展的有效模式之一，因为乡村是比较容易培养出特色经济的。
（蓝海团队拍摄于鹅和鸭农庄）
一、技术路线休闲板块10%经济板块90%--技路线乡村旅游规划作为旅游规划的一种特殊类型，必须遵循旅游规划的一般原则与技术路线。规划技术路线是规划过程中所要遵循的一定逻辑关系，其中包含了规划的主要内容和制定规划的基本步骤。目前，国内外还没有专门针对乡村旅游规划的技术路线。根据旅游规划的一般性要求，结合乡村旅游规划的实际需要，乡村旅游规划的过程一般分为五个阶段：
第一阶段：规划准备和启动
主要工作包括：(1)规划范围；()规划期限；(3)规划指导思想；(4)确定规划的参与者，组织规划工作组；(5)设计公众参与的工作框架；(6)建立规划过程的协调保障机制等。
第二阶段：调查分析
主要工作包括：(1)乡村旅游地基本情况、场地分析等；()乡村旅游资源普查与资源综合评价；(3)客源市场分析与规模预测；(4)乡村旅游发展竞合分析、SWOT分析等。
第三阶段：战略方向研判
通过分析乡村旅游发展的背景，现状，文脉、地脉及客观形象，横纵向分析，诊断其发展中存在的问题，确定乡村旅游发展的总体思路，包括乡村旅游形象策划、发展方向与布局、开发策划等，确定规划目标。
第四阶段：制定规划
制定规划构建乡村旅游规划内容体系的核心，依据发展乡村旅游的总体思路，提出乡村旅游发展的具体措施，包括乡村旅游产品策划与开发、土地利用规划与环境容量、支持保障体系等。
第五阶段：组织实施与综合评价
依据乡村旅游规划的具体内容，做好乡村旅游规划管理；根据经济、社会、环境效益情况进行综合评价，并及时做好信息反馈，以便对规划内容进行适时的补充、调整和提升。
由于规划受到当地社会经济发展水平、政府部门结构、行政级别等因素的影响，特定地方的规划可以是其中的某些环节，视具体乡村旅游规划具体对待！
（蓝海团队拍摄于鹅和鸭农庄）
二、内容包括社会主义新农村建设和乡村旅游开发策划、规划与设计经验，对行业动态和相关政策法规，对乡村旅游产业发展模式、乡村特色休闲及景观建筑设计、乡村游乐项目策划、农家乐升级、民俗村度假开发、古村落文化休闲开发、农业生态园打造等方面进行了深入研究，休闲农业园区策划、特色农业观光主题园区、休闲农业博览园、特色采摘度假区、新农村整体规划设计、新农村风貌设计、乡村旅游景区规划、乡村主题度假区规划、乡村会所、温室建筑设计等等。
三、规划注意乡村旅游不同于城市旅游，相对来讲，乡村旅游因地域的集中性、内容的丰富性、体验的差异性，其旅游线路大多针对性强、尺度小，且主要是为了适应日益增长的散客旅游者队伍的需要而开辟的。随着日益追求自由与个性的自助旅游方式的兴起，乡村旅游发展潜力巨大，要保证乡村旅游业持续发展，推行合理有效的旅游线路无疑是其中一个重要的保证因素。
乡村旅游线路规划包括游览线路上包含的景点（节点）数量、访问若干景点的先后顺序（路径）及在何处何时做何事。规划设计应遵循游客利益最大化、游客成本（所走路途，所用时间和费用）最小化、景点时空顺序渐入佳境、精品线路推出、“一、两日游”等原则进行。
（蓝海团队拍摄于鹅和鸭农庄）
四、资源本底优秀的环境：有山，有水，有农田；
突出的产业：农林牧副渔；
悠久的历史：有文化、有遗迹；
良好的区位：临近大城市、临近景区；
其它特色：旺盛的需求、独特的发展优势
乡村旅游核心吸引力？
1、丰富多彩的乡村风俗民情
我国民族众多；各地自然条件差异悬殊，各地乡村的生产活动、生活方式，民情风俗、宗教信仰、经济状况各不相同。就民族而言，我国有56个民族，如云南的傣乡、贵州的苗乡、广西的壮乡、湖南的瑶乡、海南的黎乡、新疆的维乡、浙江的畲乡、西藏的藏乡等都具有引人入胜的民俗风情景观。这些少数民族，或能歌、或善舞、或热情奔放、或含蓄内在，或以种植为主，或以游牧为生，或过着原始的渔猎采集生活，或以独特的生活习惯世代繁衍生存。这些为旅游者深入领略中华风情，探索人类社会的进化历程，提供了极其丰富的源泉。再以盛行于我国乡村传统的节日为例，汉族有春节、元宵节、清明节、端阳节、中秋节、重阳节，藏族有浴佛节、雪顿节，苗族有“赶秋”，彝族有火把节，壮族有歌墟，傣族有泼水节；伊斯兰教有开端节、古尔邦节等，五彩纷呈，令人神往。传统的云南大理白族三月街，景洪族泼水节，贵阳苗族四月八，内蒙古蒙族的“那达慕”，丽江的龙王庙会等都是深受中外游客欢迎的乡村民情风俗旅游资源。另外，盛行于我国农村的游春踏青、龙舟竞渡、摔跤、赛马、射箭、斗牛、荡秋千、赶歌、阿西跳月等各种民俗活动都具有较高的旅游开发价值。
、各具特色的乡村自然风光
由于乡村所处地理位置及自然地理环境的不同，我国的乡村具有丰富多彩、各具特色的自然风光：山乡云缠雾绕，梯田重叠，山清水秀林美；水乡平畴沃野、水网交错，棉海稻浪菜花飘香；海乡依陆临海、海阔天高，阳光海浪沙滩迷人；内蒙古草原的牧乡，地势坦荡，羊群如云；大小兴安岭的林乡，莽莽林海、茫茫雪原，气魄宏大……另外，我国南北气候差异显著，在乡村自然景观表现上亦更加丰富，如广东、四川盆地的蔗乡，山东半岛及辽东半岛的果乡，长江中、下游的竹乡，江、浙、皖、闽的茶乡，华北平原的棉乡，新疆吐鲁番的瓜果之乡等无不以其乡村风光的独特魅力吸引着中外游人。
3、充满情趣的乡土文化艺术
我国的乡土文化艺术古老、朴实、神奇，深受中外游人的欢迎。如盛行于我国乡村的舞龙灯、舞狮子，陕北农村的大秧歌，东北的二人转，西南的芦笙盛会，广西的“唱哈”会，里下河水乡的“荡湖船”等脍炙人口。我国广大乡村出产的各种民间工艺品倍受游客的青睐，如天津乡间的杨柳青年画、潍坊年画，贵州的腊染，南通的扎染，常熟的花边，以及各种刺绣、草编、竹编、木雕、石雕、泥人、面人等，无不因其浓郁的乡土特色而深受游人欢迎。我国乡村自古以来流传有各种史诗、神话、传说、故事、笑话、轶闻，引人入胜，耐人回味。流传于云南民间的阿诗玛、壮乡的刘三姐、内蒙古草原上的江格尔、苏南水乡的沈七哥，都能使游客听之动情，如醉如痴。另外，乡村烹食风味独特。四川的麻婆豆腐以辣闻名，湖南的臭豆腐以臭著称，内蒙古草原上的涮羊肉味美肉嫩，新疆的羊肉串香气扑鼻，这些乡村烹饪文化对广大的外国旅游者尤其具有强烈的吸引力
4、风格迥异乡村民居建筑
乡村民居建筑，不但能给游人以奇趣，而且还可为游客提借憩息的场所。不同风格的民居，给游客以不同的精神感受。由于受地形、气候、建筑材料、历史、文化、社会、经济等诸多因素的影响，我国乡村民居可谓千姿百态，风格迥异。青藏高原上的碉房，内蒙古草原上的毡包，喀什乡村的“阿以旺”，云南农村的“干阑”，苗乡的“吊脚楼”，纳西族的“井干”，黄土高原的窑洞，东北林区的板屋等可以其独特的建筑形式使游客耳目一新。另外，我国乡村中还有众多古代民居与建筑，如安徽黔县西递村有清代民居10多幢，深宅大院，栋宇鳞次，布局精巧，砖石木雕琳琅满目,堪称乡村古代民居之宝库，具有很大的旅游开发价值。我国农村还有许多古代工程、古老庄院、桥梁古道、古代河道等，如纵贯苏北江淮之间的古邗沟为吴王夫差所开，沿河阡陌纵横、风车摇转、相映成趣；四川秦汉时所辟的蜀道，穿行于川北山乡崇岭，广植松柏，称“翠云廊”，壮观而幽美；广西侗乡有一风雨桥，桥上建亭，形态奇特，也是乡民贸易聚会之所，富有民族特色，为侗乡一胜景。这些民居与乡村建筑等体现了当地的文化艺术特点，乡韵无穷，令人叫绝。
5、富有特色的乡村传统劳作
乡村传统劳作是乡村人文景观中精彩的一笔，尤其是在边远偏僻的乡村，仍保留有古老的耕作、劳动方式，有些地区甚至还处于原始劳作阶段。正因为如此，它们会使当今现代文明影响下的旅游者产生新奇感，并为之吸引。这些劳作诸如水车灌溉、驴马拉磨、老牛碾谷、木机织布、手推小车、石臼舂米、渔鹰捕鱼、摘新茶、采菱藕、做豆腐、捉螃蟹、赶鸭群、牧牛羊等等，充满了生活气息，富有诗情画意，使人陶醉留连往返。
（蓝海团队拍摄于鹅和鸭农庄）
五、特点第一，需求量很大。旅游者寻求差旱。随着国内旅游的兴盛，乡村游的市场需求逐步增长。城里人希望摆脱高楼峡谷、水泥森林，缓解工作高负荷的压力，荫足怀旧和对自然的向往的需求。
第二，与休闲度假旅游具有类似的特点。注重休闲和娱乐、健康身心等需求，同时，乡村游很大程度上也存在重复消费的特点。
第三，与一般性的度假旅游有不同之处。一般认为，休闲度假旅游是较观光游更为成熟的旅游类型。一些休闲度假者的可支配收入水平较高，对休闲度假的价格不太敏感，而且度假旅游者偏向于距离较远、时间较长的度假。相比一般性的度假旅游，乡村游具有如下特点：乡村游针对的主要是周边的城镇市场，因此旅行的距离较短，不同于一般性的中长线休闲度假；乡村游的旅游者对旅游的价格比较敏感(相对于散客游和家庭游，单位集体出游的对价格敏感度相对较低)，这一点可能与现在乡村游市场还不是太成熟，没有形成旅游者可信赖的品牌效应有关；乡村游一般距离近，旅游时间短。魏小安在《中国三农旅游的发展》一文中认为，乡村游的市场层次比较分明：市民活动和农民活动基本是大众化的旅游，属于比较低档的消费；部门活动属于中档消费；企业活动层次较高，属于高档消费。因此可以说，乡村游的需求市场是一个差异化的市场。
且采取这两种形式的旅游者不在少数。旅行社应 具体地讲，针对乡村游散客，旅行社需要在产品设计、代理服务、咨询服务等方面做出相应的调整，来满足乡村游散客的需求。比如，进一步提高产品组合的灵活度，为游客提供专业的线路设计的意见；提供一些代理服务，而不一定是包价旅行服务；提供方便快捷的专业化咨询服务等等。针对单位团体乡村游，则应该加强与单位的联系，完善客户管理，根据单位情况量身定做产品，并且通过优质服务吸引回头客。
（蓝海团队拍摄于鹅和鸭农庄）
六、规划模式一、城乡统筹规划与乡村旅游规划的联系。
党的十六大提出,全面建设小康社会必须统筹城乡经济社会发展。年初的中央农村工作会议贯彻十六大精神,按照城乡统筹的思路对“三农”工作做出了战略部署,城乡统筹是加快改变城乡二元结构体制的需要,是探索构建和谐社会体制的需要,也是探索乡村旅游规划和发展模式的需要。
（一）城乡一体化与城乡总体规划。党的十六大提出在本世纪头二十年全面建设小康社会的宏伟目标,其重点和难度是在农村,如果“三农”问题不能合理有效的解决,全面小康就不可能真正实现;统筹城乡经济发展、建设现代农业、发展农业经济、增加农民收入是全面建设小康社会的重大任务。统筹城乡经济社会协调发展是一项大思路、大举措,是解决城乡发展问题的一个重大创新,它把城乡一体化思想提高到一个新的理论高度,新的战略地位。城乡一体化的实质就是统筹城乡经济社会的发展,我们应该按着统筹城乡经济社会协调发展的战略思想去研究和解决我国的发展问题,把城市和乡村结合为一体,联系城市研究农村,联系农村研究城市。
城乡总体规划是城乡统筹发展的重要组成部分和实现方式。要改变城乡二元经济结构,统筹经济社会协调发展,解决如何促进区域协调发展,扭转地区收入差距过大的现状问题,就必须重视城乡总体规划,使城乡健康持续地发展。城乡统筹发展是城乡一体化的实质,而城乡一体化是城乡总体规划的战略部署。
（二）乡村可持续发展与乡村发展规划。乡村实施可持续发展战略,就是要以乡村为载体努力寻找出一条人口、经济、社会、环境和资源相互协调,既能满足当代人的需求,而又不至于对后代人的发展需求能力构成威胁的发展道路。乡村是我国建制最小的行政地域单元的群体,它既接受周围城镇的辐射,又对乡村居民产生直接的辐射作用,乡村的可持续发展是城乡一体化战略的基本原则。
乡村发展规划是乡村可持续发展的实现过程和手段。在乡村发展规划的过程中,要考虑环境、生态和资源的相互协调性,考虑资源的有限性和不可再生能力,不能盲目扩大乡村的规模,也不能让乡村以城市为模板进行复制。规划的重点是考虑如何有效节约用地,保护资源和生态环境;如何提高乡村规划设计水平,改变千镇一面的状态等,改变乡村二元经济结构的现状,促进农业人口向非农人口转变。乡村发展规划恰恰是乡村可持续发展实现的途径,乡村可持续发展是乡村发展规划的目的和指导,二者相辅相成,相互促进。
（三）乡村创新经济学与乡村旅游规划。乡村创新经济学是瑞典延雪平大学商学院维尔特教授等在总结欧洲农业发展经验的基础上提出的,乡村创新经济学理论推崇区域社会资本在乡村建设中的作用,依据乡村特有的资源,通过资源整合、城乡合作发展特色产业。乡村创新经济学立足于乡村经济发展不平衡性,居民点分布及规模等不同特点,按照不同的发展模式和要求,实事求是,因地制宜,对乡村发展进行有区别的规划,坚持产业发展与居民点体系建设互动协调的理念,根据区域经济发展统筹的原则,研究乡村发展的方向和模式,合理安排生产用地,促进乡村产业结构的升级和优化。
乡村可以根据本身特点挖掘本土文化特色,在继承传统文化的同时创造具有时代气息的新文化,或根据乡村建筑风格塑造自己的产业发展模式。如,江南乡村小巧玲珑的民居、北方乡村厚实的四合院、华中乡村封闭的天井和马头墙、西南乡村的木楼竹楼、西北乡村的窑洞等都直接和形象的烘托出乡村的特色,乡村规划可以根据特有的资源和特色发展旅游业,这是乡村创新经济学理论的应用和实践。
（蓝海团队拍摄于鹅和鸭农庄）
七、经典案例国外乡村旅游规划经典案例
1、韩国——周末农场型
韩国发展乡村旅游的经典形式为“周末农场”和“观光农园”，以江原道旌善郡大酱村为例：大酱村首先抓住游客好奇心出奇制胜的由和尚与大提琴家共同经营，利用当地原生材料采用韩国传统手艺制作养生食品的方式制造大酱，既符合现代人的养生学，还可以让游客亲临原初生活状态下的大酱村，同时节省资本、传承民俗文化特色。此外乡村旅游的经营者还特别准备了以三千个犬酱缸为背景的大提琴演奏会，绿茶冥想体验，赤脚漫步树林及美昧健康的大酱拌饭，增加了游客的体验性，体现了乡村旅游的就地取材、地域特色浓郁的同时迎合了修身养性的市场需求，成功的吸引了大量客源。
可借鉴之处：以“奇”为突破口，和尚与大提琴家共同经营是创意的奇特，配合这样的理念，开展三千个犬酱缸为背景的大提琴演奏会，是实践的奇特，再者，将韩国泡菜、大酱拌饭为核心招牌突出乡土气息也是乡村旅游发展的灵魂。
、亚洲发达国家——生态交流型
相对于欧美，乡村农业旅游起步较晚的亚洲发达国家发展速度却极其迅速。以体验农村生活为主题的电视节目、杂志和报纸在当今城市居民对农业、农村需要高涨的背景下人气非常旺盛，因此生态交流型的乡村旅游在该地区受到欢迎。典型代表是日本的大王山葵农场，该农场以黑泽明导演的电影《梦》拍摄地点而闻名日本全国，每年吸引约10万访客旅游。这种以农场为依托，以媒体传播为宣传手段也是乡村旅游发展的方向之一。
可借鉴之处：宣传手段，通过影视作品来促进旅游地发展，提升品牌一直是行之有效的宣传手段，所以在条件允许的情况下，可以通过这样的方式来宣传乡村旅游目的地，更重要的是提示乡村旅游经营者宣传促销的重要性。
3、欧洲——乡野农庄型
欧洲国家乡村旅游业发展最早，并形成多元化的乡村旅游形态，在这之中，“民宿农庄”、“度假农庄”尤为典型。这种形态的旅游或以度假为主的民宿农庄、露营农场、或以美食品尝为主的农场饭店开展，也有以适应欧洲居民习俗的骑马农场、教学农场、探索农场和狩猎农场等形式发展起来。例如在法国、奥地利、英国农村，将旅游住宿附加球场、赛马场、钓鱼场、园林等设施，迎合休闲旅游者需求。
可借鉴之处：增加乡村旅游的参与性项目，欧洲国家这种乡村旅游的发展本身就是由赛马、高尔夫球、钓鱼等实际参与性活动的催生而形成的，可见对于乡村旅游的发展其参与性项目的重要性，民俗、露营、美食品尝等进行当地特色化也是乡村旅游发展的重点之一。
国内乡村旅游规划经典案例
1、江苏华西村
江苏省江阴市华士镇的华西村依托乡村旅游成为全国闻名的现代化示范村，其推出的“农家乐趣游”、“田园风光游”、“休闲生态游”等旅游产品满足了都市人们体验农家生活、追求休闲、度假的需求，同时开辟了农家乐特色游，住传统农舍、烧传统锅灶、用传统厨具，自钓活鱼、自摘蔬菜、自饮自娱，让城市游客不仅尝到鲜美地道的农家菜，也感受到农村和农家生活的新鲜和乐趣。丰富了乡村旅游发展的内容，也为华西村提供了一个有效致富之道。
可借鉴之处：传统特色项目的深度挖掘，产品多样化发展。开展了“农家乐趣游”、“田园风光游”、“休闲生态游”的同时，通过住传统农舍、烧传统锅灶、用传统厨具，自钓活鱼、自摘蔬菜体现了乡村特色。
、成都：“五朵金花”
以花卉产业为载体发展乡村休闲旅游的“五朵金花”是成都锦江区三圣乡的五个村雅称。采取自主经营、合作联营、出租经营等方式，该区域的农户依托特色农居，推出休闲观光、赏花品果、农事体验等多样化的乡村旅游项目，现已形成了红砂村的“花乡农居”、幸福村的“幸福梅林”、驸马村的“东篙花园”、万福村的“荷塘月色”、江家村的“江家菜地”等著名乡村旅游景点，吸引着众多游客前往，成为乡村旅游开发的典范。
可借鉴之处：发挥区域合作优势，突出主题产业载体，乡村旅游发展中的瓶颈之一就是力量单薄，无论是资金、基础设施还是所依托的景区资源，基本上每个乡村旅游发展过程中都会遇到相关问题，所以在“五朵金花”的案例中，将五个村子联合起来，以花卉产业为载体的发展模式为乡村旅游的区域合作发展，增加项目发展的凝聚力提供了突破口。
3、嘉善乡村旅游
嘉善县通过积极培育发展休闲观光农业，形成了以碧云花园为代表的农业园区型，以浙北桃花岛为代表的基地拓展型，以汾湖休闲观光农业带为代表的资源景观型，以祥盛休闲农业园、龙洲休闲渔业园为代表的特色产品型，以西塘荷池村、陶庄渔民公园为代表的“农家乐”型等多种休闲观光农业和乡村旅游。并于年3月嘉善县获得了农业部和国家旅游局联合授予的首批“全国休闲农业与乡村旅游示范县”称号。
可借鉴之处：乡村旅游的休闲化，随着观光旅游逐渐向休闲产业转换的过程中，嘉善乡村旅游将观光业和休闲业很好的结合起来为乡村旅游的与时俱进开辟了一条道路。
4、贵州余庆白泥坝区现代农业旅游规划
余庆地处黔北南陲，系遵义、铜仁、黔东南、黔南四地州（市）的结合部。北与湄潭，东与石阡、凤冈，南与黄平、施秉西与瓮安接壤。北部、中部为乌江河谷阶地，县城所在的白泥盆地，是贵州省著名的万亩大坝之一。规划区紧靠余庆县县城，白泥万亩大坝是贵州省19个万亩大坝和全国个万亩大坝之一，是余庆县粮食生产的主要地区，具有良好的区位发展优势。
可借鉴之处：水资源是开展乡村旅游不或缺的资源之一，流动的水能有效地带活乡村旅游，让乡村充满活力；亲水性的旅游项目，更容易让游客体验最为原始的乡村生活场景。所以本次设计充分依托余庆县自身的山、水景观特色，充分挖掘和提炼地段中的自然环境要素，通过有机的设计使人在规划区中充分感受到山、水，突出山、城、水、绿交融的生态格局，从而形成深刻的旅游印象。
新乡村旅游规划经典案例
在对乡村旅游的概念、发展模式以及存在的问题进行详细解析的基础之上，勇先创景对阳朔乡村旅游进行了有针对性的规划，保证该地区乡村旅游可持续发展的基础之上，还有效规避了以上所提及的乡村旅游发展中存在的问题，为今后乡村旅游的规划、发展提供一个行之有效的发展道路。具体有如下体现：
1、项目概况
阳朔乡村生态休闲旅游位于桂林市阳朔县县城南部，范围涉及白沙、阳朔、高田等三镇，有蝴蝶泉、图腾古道、大榕树、遇龙河、鉴山寺、聚龙潭、月亮山、菩萨水岩、龙门水岩等景点，该旅游区由阳朔县美景生态旅游管理有限公司全权负责开发运营。年桂林旅游发展总体规划确定了阳朔作为桂北旅游区的次中心的地位，指出自然山水风光是阳朔最吸引游客的因素；年阳朔县旅游发展总体规划将遇龙河确定为阳朔县的第二大河流，清澈的河水倒映着两岸的奇峰峭壁，呈现一派“群山倒影山浮水”的诗情画意，同时两岸的乡村和田园更接近河道，形成田园风光和山水风光的完美结合；年阳朔县成为中国旅游强县。
、项目规划
(1)总体定位与布局
经过详细考察，并依据其现有的资源禀赋和客源需求状况，将阳朔十里画廊景区建设成为集观光、养生、休闲、游乐、文化体验、度假于一体的世界知名、国内一流、最具特色的休闲度假胜地。整个项目布局为“两带三区”，所谓“两带”是指遇龙河景观漂流带的整顿和社会主义新乡村旅游带，“三区”分别是十里画廊综合服务区、田家河度假区、花好月圆体验区：
()旅游产品谱系
综合考虑十里画廊地区的资源特征、旅游开发现状、未来市场需求等因素，将十里画廊旅游产品定位为观光、养生和专项三大产品，各自又有很多子项目来维持，具体如右表格：
(3)项目定位
主题定位：以“山水田园观光·生态观光·休闲养生度假”为核心特色的综合性休闲旅游度假胜地。
形象定位：百里漓江·十里画廊·迤逦休养——将十里画廊旅游区要打造的是清新自然、超越世俗的休闲意境的生活方式，是现代人追求高品质生活理想的实现地，是在美妙的山水自然环境中享受生活的幸福地。
功能定位：集自然山水生态、田园风光、民俗风情等于一体的体验型、区域性休养旅游目的地。
目标定位：集观光、养生、休闲、游乐、文化体验、度假于一体的世界知名、国内一流、最具特色的休闲度假胜地。
3、项目解析
(1)对阳朔乡村旅游发展进行统筹规划，明确其整体发展方向
首先，阳朔乡村旅游发展项目是受到各级政府和相关部门的高度重视和大力支持，并由阳朔县美景生态旅游管理有限公司开发运营，开发主体明确。其次，勇先创景规划设计院以较低的费用为该区域提供了很高质量的旅游可行性研究报告等相关服务，从项目地发展乡村旅游的背景、条件；乡村旅游发展的市场、需求现状以及在对阳朔旅游资源、市场环境、经济状况进行详细调查、评价的基础之上对其发展乡村旅游进行了主题、形象、产品定位到空间格局确定以及配套设施、建设方案和景区容量、环保方案、节能方案、人员管理、投融资分析评价等都做出了全程规划，最后还创新性地提出了阳朔县乡村生态休闲旅游示范区域服务标准以及阳朔县服务业动态监测与评价指标体系，可谓周全而详尽，解决了以上所提到的乡村旅游由于经济欠发达以至于缺少规划这一问题，为阳朔乡村旅游发展提供了引导，保证其旅游业的持续有效发展。
()深挖阳朔文化内涵、融入现代休闲理念，突出产品独特性
针对乡村旅游发展过程中出现的产品同质化现象，我院独辟蹊径，将阳朔民族文化气息中的汉族、壮族、瑶族、苗族、回族、侗族六族所特有的养生方式与现代养生理念相结合，化传统的农家乐为六族养生寨，赋予阳朔独具特色的乡村旅游发展模式，突出产品乡土气息与产品独特性，将休闲、养生等因素融于传统乡村旅游的观光项目中，增加产品体验性，扩展游客参与范围，促使阳朔乡村旅游发展更具生命力。
(3)转变阳朔乡村旅游发展理念，增加项目地效益，缩短资金回收期
阳朔原先发展乡村旅游的主要收入单纯依靠景区门票以及漂流收入等，无法突破观光型旅游发展路径，基于此，我院在对阳朔乡村旅游发展规划时，突出强调休闲、养生项目，打造六族养生寨，吸引高端客源，同时与旅游地产紧密结合，发展私人酒店以支撑乡村度假项目的同时，为项目地带来丰厚收入，由原先乡村观光旅游产品模式下的8——10年的投资回收期缩短至3——5年。另外，我院在规划项目时，对其旅游投入、产出进行合理估算，确定出其投资回收期，并将总体目标阶段化，促进的实施的有效性。
(4)丰富阳朔旅游产品内容，规避季节性带来的浪费
基于传统观光旅游产品的季节性的缺点，阳朔乡村旅游发展过程中，对其旅游产品加以丰富，增加了四季皆可进行的养生旅游项目以及古民居、民俗风情等文化、节庆旅游产品，使得阳朔乡村旅游发展由乡村观光旅游顺利转变为观光加上休闲养生度假型乡村旅游发展方式，有效弥补了季节性产品的空缺，同时适应了旅游业发展的整体趋势。
(5)阳朔“硬”、“软”服务，两手抓，两手都要硬
针对阳朔乡村旅游发展的基础配套设施，我院从给、排水到供电、通讯设施以及游客服务中心等都作了详细规划，为阳朔乡村旅游发展中“硬”服务提供了依据；不仅如此，我院还创新性的提出了《村生态休闲旅游示范区域服务标准》及《阳朔县服务业动态监测与评价指标体系》，为阳朔旅游服务质量提供了具体标准，并提出监测系统，这些都为阳朔“软”服务的提升做出很大贡献。
4、项目总结
（蓝海团队拍摄于鹅和鸭农庄）
八、建设建议为了更好地发展旅游事业，在基础发展上提高旅游设施水平，从加强旅游景点建设规划方面提出如下三点建议：
一、加强景点规划建设管理。审查景点建设总体规划、景点建设控制性规划和景点工程规划方案，协调解决景点规划建设的有关问题，监督景点规划的建设管理。
二、提高旅游景点规划建设水平。景点建设与一般的工业与民用建筑不同，其建设要综合考虑景点历史、建筑等级、建筑风格和建筑色彩等诸方面，其规划建设方案要求较高。
三、加强景点建设过程管理，提高景点建设质量。景点设施建设的质量和水平决定了景点的等级和水平。要加强对建设过程的质量监管，在规划建筑设计、施工的单位和人员的资质和资格方面从严把关，把建筑物的建筑风格、建筑材料、建筑色彩等方面作为质量控制的关键环节，对古建筑的维修、复建、改建等更要慎重。
九、规划要点一、乡村旅游规划一是要科学规划、合理引导,坚持宜发展就发展,不要盲目发展和恶性竞争。要在创新上下工夫,坚持以特取胜,提升乡村游的文化品位。绝不能千村一面。而乡村千篇一律,到处都是一样的商业化、城市化氛围和人造景观,就会既失去了个性,也失去了乡村的魅力。
二、乡村旅游属于一种服务业，要在保持乡村独有田园风光和农家文化的基础上去引导需求。现在不少地方,在发展乡村旅游中大拆大建,以为这就是新农村之“新”,于是不仅重蹈许多城市建设中“只开发,不保护”的覆辙,而且随着新楼一片片崛起,承载历史的记忆也同时被抹去,使乡村传统文化的根脉面临从此全部切断的危险。为了避免这种灾难性的发生，我们要坚持可持续发展的道路。
三、乡村旅游规划是一种新型旅游业，讲究创新，这就要求不能够完全保持“乡土特色”。如果要完全保持乡土特色的话，就是顺其自然发展了，就不有乡村旅游规划的诞生了。由此可见,发展乡村游若不在规模和层次上有所讲究的话,想长时间兴盛几乎是不可能的事,只有在充分开发本地特色的基础上做到“土洋结合”,才能吸引更多游客。当然，这并不是否认要保持乡土特色，因为乡村旅游本身就有别于其他旅游，首先要突出“乡村”特色。这就叫做取“乡村旅游之精髓，而去其糟粕”。只有通过这种方式，乡村旅游才能首先获得存在的土壤和发展的空间。
景观设计师应该如何成长0条经验告诉你!1、园林景观设计师首先必须善于思考，对设计主张自己的想法和理解，这是最重要的。
、别担心你的想法有多“烂”，没有人能一下子做好的，但你完全可以做好你的习惯和态度。
3、学会大胆地摸索和尝试自己的想法，懂得借鉴，追求属于自己的创意。但是如果在设计时不动脑筋地套方案，套素材，甚至是盲目模仿和抄袭，那简直是在摧残你的创造力，滋养你的惰性，这样永远无法进步，而且以后想进步也非常困难。
4、大量欣赏别人的景观方案作品，尤其是优秀景观方案作品，培养艺术鉴赏能力，这对于提高设计水平是必须的。
5、看的时候不要走马观花，需要结合专业知识边看边想，仔细研究景观方案作品中值得学习的地方。但有人会抱怨要看景观方案作品自己却没有多少设计类书籍，上网找大量并且是自己需要的设计景观方案作品和设计资源又很浪费时间和精力，这里你建议去找汇集网络上所有优秀设计资源的网站，比如去zoscape看看作品。这样可以省下很多时间和精力去提高学习效率。
6、反复地欣赏优秀的景观方案作品。温故而知新，设计也是如此。收藏自己认为比较好的景观方案作品，过段时间再看看这些景观方案作品，往往会比第一次有更大的收获。
7、经常看看自己的景观方案作品。经常看看自己的过去设计的景观方案作品，你就会了解自己水平是否有所提高，同时也会有更多的设计体会。
8、反复地大量地练习。如果缺乏足够的练习，就算有足够的设计天赋也是无法提高设计水平。只有不断地练习，反复地练习，才能迅速提高设计能力，做得越多，提高得越快，这个是没有什么捷径可走的，必须踏踏实实地来。当然如果练习的时候不思考只会事倍功半，就像学画一样，不光要用笔画，更需要动脑。
9、自己的景观作品能打动自己就是好景观作品吗？其实对自己景观方案作品满意并不是件好事。尤其是初学者对设计以及自身能力缺乏足够的认识往往会犯“自恋”的毛病，过于满意自己的设计，总以为自己设计得很完美，没有比这更好的，却不知自己设计得有多糟糕。相反，当你水平真正到达一定高度的时候，你对自己的设计就会有一个比较客观全面的认识，也就不会轻易满意自己的设计了。因此要学会审问自己，虚心向人求教，就会少走很多弯路。
10、当你对自己的设计感到很满意的时候，记得审问自己，真的有那么好吗？
11、学会交流，不懂就问。虽然大部分园林景观设计师性格都不太外向，但懂得如何与人沟通交流还是每个园林景观设计师必须掌握的课程。
1、设计不是闭门造车，园林景观设计师不仅需要和客户交流，还需要和同事同学交流，当然也需要利用网络与其他园林景观设计师交流，只有善于交流的园林景观设计师才能更好更快地提高自己。
13、园林景观设计师要掌握相关的专业理论知识，多看专业理论知识以查漏补缺。同时更需要学习各种各样的知识。拥有丰富的知识，你大脑里的“素材”就越多，它们都将可能参与到你的设计里，你的设计才会生动饱满，富有思想内涵。所以知名的设计大师们往往都是全才，他们不仅精通设计，更精通其他很多领域。
14、园林景观设计师需要懂得体会生活，了解世界。这需要实际调查和切身体会。否则你的设计就会容易脱离生活，失去感染力，因为设计源于生活并服务于生活。同时园林景观设计师需要了解世界，以增长更多的见识，保持最新的思想观念。
15、一个思想落后、孤陋寡闻的园林景观设计师无论设计经验有多丰富，他的景观方案作品总会显得蹩脚和庸俗不堪。当然，要想有丰富的知识和见识都需要你在平时生活中主动去注意和积累。
16、园林景观设计师并不是一个轻松的职业，需要勤奋自学，优秀园林景观设计师大部分都是“自学成才”。如果平时没有抽时间主动去自我提高的话，那你的设计水平很难提高，甚至不进则退。因此建议在学习或工作之余，多多花时间在设计上，这样才能更迅速提高你的设计水平。
17、园林景观设计师的道德品质不仅会体现在生活中的每个细节，而且还会渗入到设计里，这也许就是对“设计为人”更深的一种诠释。
18、如果一个园林景观设计师思想道德狭隘的话，那么迟早会扼杀掉自己艺术细胞，堵塞自己的艺术之路，因为艺术是从生活中提炼出来的，是人们所追求的真纯善美。
19、园林景观设计师应该要拥有广阔的胸襟，才能拥有广阔的设计空间与灵感空间，你的设计之路才会走得更远更通畅。
0、设计不是一朝一夕就能成功的，只有做久了才能拥有出色的设计水平和宝贵的设计经验。
既然选择了园林景观设计师这个职业，就要有耐心，努力做得出色。虽然会遇到很多辛酸苦累，困难挫折，但不要退缩与放弃，没有这些，你的设计能力如何成长，你的经验如何获得？所以你需要做的是忘掉它们，朝前看，自信地坚持走下去，你的脚步总有一天会踏上平坦的道路，到那时，成功就在你面前向你招手。
全域旅游五大要素的思考，你究竟整合了多少资源？全域旅游时代下乡村旅游升级五大方法
中环国投今天给大家分析乡村旅游升级的五大方法，乡村基础设施条件以及旅游产品现状不尽如人意，那么如何进行升级才能推动乡村旅游的发展？一个普通的乡村要变成一个有旅游感的乡村，变成一个有旅游魅力的乡村，需要五种升级。
五大升级，助力乡村旅游发展。
第一，乡村旅游设施的升级。包括基础设施、道路设施、接待设施、环卫设施、信息设施等等；
第二，乡村旅游景观的升级；
第三，乡村产品的创意升级。即：农产品创意升级；
第四，乡村旅游运作主体升级。我们不能把乡村旅游品质化的提升完全依赖于农民，同时它也不是旅游企业去完成的事情；
第五，乡村旅游营销的升级。
一
乡村旅游设施升级
乡村旅游设施升级需要满足几个要求，一个是功能性的要求，首先大家到一个地方来，是便利的、舒适的；然后是乡土性的升级，就是要让它有个性化，有自己的乡土文化特点；最后是时代性，就是乡村旅游也要拥抱互联网，要拥抱信息化的时代。
在交通设施的升级上，要实现一个很好的乡村旅游项目，我们需要改造这个地方的乡村道路，但是不要把它改成城市道路，要做分散式生态的停车场，要做很方便的小型化的服务驿站。
用乡村的植物、动物元素，做有特色的乡村原道，有乡村趣味的导引系统，这个是乡村交通设施的要求。从接待设施上来看，要让它有乡村感，同时满足城市人住宿和餐饮生活习惯。还有环卫设施，比如厕所、垃圾筒等，总体的原则是要便利，要小型化、有特点。
二
乡村旅游景观升级
乡村旅游的景观升级有几个部分，一个是乡村聚落景观，要维护一个景观的辨识度。乡村田园景观，要让乡村种植业本身变成景观产业，乡村的建筑景观、田园景观、文化景观等作为构筑有特点的乡村景观要素。
北海道的拼布之路，它就把农田景观做的非常好。，国内有很多地方在做稻田化、秸秆艺术造型等，实际上乡村里面很多大家看起来觉得是废弃的、不值钱的东西，它都是乡土感的载体，通过一些创作和设计，都能够变成非常有趣的元素。
合掌村，一个遗产村落，用传统的建筑记忆保存了非常好的个性化的乡村建筑景观。成为了全世界都很喜欢的旅游村落。
从景观上来讲，营造乡村景观，需要强调的是不要用园林化的手法，不要用城市里做景观的树种，不要用设计的手法把乡村变得像城市。
乡村里头去做景观，实际上就要用乡村里一些元素，乡村里面的物品，比如说拔罐、废旧的木头、铁桶，甚至是以前废弃的一些农用的设施，做景观就会非常有趣，同时也是小孩子回到乡村去，接受自然熏陶，或者是成年人回到乡村找到一些乡愁的载体。
三
乡村产品创意升级
乡村产品的创意升级，以前把农产品产出本身看的太重，而忽略了农产品种植的整个环节，比如说种植过程的创意性，就是把种植过程本身艺术化，加工、包装和营销过程中的创意，都是我们能够实现旅游农业、新农业的盈利点。比如韩国梨，酒瓶梨，它就是把梨种在瓶子里，瓶子里面既有酒，又有一个完整的梨，这是一个很有特色的旅游商品。
北京也有类似的案例。大兴作为西瓜产地，现在做了很多西瓜的艺术品，如种玻璃瓜，把西瓜变成观赏品。麦秸秆的凳子，这个东西本来只能当柴烧，设计师通过设计把它变成了有乡村感的家居艺术品。
“掌声谷粒”是台湾非常有代表性的农业品牌，最大的特点是挖掘农业的文化，把健康农业和农业背后的传统文化创意结合，每一个产品都有非常有趣的名字，比如叫做“长期饭票”的大米，每斤要卖到一百多元人民币。
大家会把买东西的过程变成体验的一部分，这些有故事的文案和有创意性的包装，就让农产品有了更高的价值。褚橙作为农产品营销非常出色的案例，后来就有了柳桃、潘苹果等一系列的产品。
农业本身已经超越了农业，农业也变成了体验的一部分，听故事的时候同时已经在进行消费。这就是农业和旅游、体验结合非常重要的部分。
前面两个部分实际上是我们从乡村旅游发展的背景出发，从乡村旅游升级的方法和模式出发，做的一些总结和交流。从消费者的角度，同大家分享一些优秀的旅游项目。
四案例分析
第一个案例，我们来讨论一下袁家村。6户户籍人口，80多个人。兵马俑景区是整个西安市衡量旅游热度的一个指针，即：兵马俑去多少人，基本上能够判断西安有多少游客。
年的“十一”黄金周，袁家村七天接待了88.5万人。同一时期兵马俑4.6万人，也就是说世界遗产、世界第七大奇迹兵马俑，只占到袁家村游客一半还不够，有一天袁家村游客数量突破了18万。
袁家村有一个能容纳一万辆旅游车辆的停车场。它其实最早被大家知道，叫关中吃货的天堂，它的小吃非常有名。后来袁家村有意识地发展了酒吧街，也在做时尚业态，以及像生活客栈这样的有风格的民宿、酒店等。
在做这个村子的规划时，是以景区的形式规划的，所以它有一个巨大的停车场，分好多区做停车用，主街上人群熙熙攘攘，到假期的时候就变成另一种场景。它已经脱离了乡村旅游的本质，变成了一个很热闹的旅游景区。除了小吃街以外，还开发一些有趣的客栈，以及一些文艺青年会喜欢的、有趣的小店，这对于西安来讲是一种补充性产品。
从总体上来看袁家村的案例，它火了之后，在陕西有60多个村子在模仿袁家村的模式发展乡村旅游，但并没有看到成功的。袁家村为什么会成功？其实要去研究它的历史，袁家村在年就是一个村集体经济典范，早期做村办企业、窑厂、水泥厂，后来又开发房地产、影视公司等。所以这个村子本身集体凝聚力和集体经济就非常强大。
另外，这个村子有非常强势领导。在做模式构建的时候，他做合作自治式的管理，这些收入收回来，首先收到合作社，扣掉成本和管理费后再来分红。它通过这样一种比较商业化的方式控制整个村子的模式，保证了整个村子品质。
袁家村发展较好后，冲出了农村，进入了城市，在西安的曲江新区，已经有袁家村的品牌拓展。它的品牌实现了自我输出。大家没有办法模仿他的原因有两个，一个是没有那么好的村集体经济。第二个是没有这样一个足够强大的带头人。
如果用景区的观点去观看袁家村，它不是一个非常好的景区，跟乌镇、周庄做比较，同样以生活空间作为主要游赏区域，它没有做到那么精致。它的优势是在不断地自我升级，从一个小吃街变成了一个时尚业态集聚的区域，变成了一个有生活风格的创业空间。不同的概念在这个村子里面更新迭代，使得袁家村从年发展到现在，形成一个通过迭代、更新，保存和创造了良好的旅游热度。
以一个好的乡村旅游项目得视角考察袁家村，只白癜风食疗方法北京什么时候治疗白癜风
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