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今年的十一小长假与往日的一样，大家除了选择出行，也有好多在外地工作的选择回老家吧！今天美娜带大家看看属于我们赤壁人记忆里的美味~
柴火饭
每个从农村出来的人
肯定都吃过这种柴火烧出的饭菜
如下图所示
↓↓↓
就拿美娜自己来说
尽管这样的饭菜没少吃
但一直想弄明白：
为啥农村土灶大锅烧出来的饭菜就是香？
如今，随着生活条件的不断改善
不少农村人已经盖起了新楼
却也舍不得放弃土灶
所以即使是新房子里也会砌上这样一个土灶
和液化气灶台一起使用
一般土灶是自己人吃饭时用的
来客人才用上液化气
因为：土灶做出来的饭才香啊…
后来离开农村，来到城市
很少再能吃到这种土灶烧出的饭菜
现在想吃土灶台做的饭
一般都选择去农家乐
同样是做饭
为啥土灶大锅做出的饭菜香？
问了很多人，得了不少说法
有人说：
是因为农村土灶大锅上面的锅盖
不是金属的，而是秸秆的
有人说：
是因为农村土灶烧的是柴禾
而不是天然气
总之，一百个人就有一百种答案。
但不管怎样，
农村土灶大锅烧出的饭菜香味
仍会留在我们的记忆中
祝大家假期愉快，吃好喝好玩好！
来源：网络
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