赤壁种茶历史悠久,是中外闻名的万里茶道源头之一。自国家“一带一路”战略提出以来,赤壁市以茶为媒,积极融入“一带一路”,复兴万里茶道源头城市,取得明显成效。
日前,记者在赤壁羊楼洞茶业股份有限公司采访时看到,在该公司生产车间内,工人们正在赶制青砖茶订单,准备销往俄罗斯等地。
羊楼洞茶业股份有限公司董事长刘建军说,这几年通过“一带一路”战略发展,我们的产品得到了很大的认可,消费者特别认同我们湖北的青砖茶。特别是俄罗斯,我们在俄罗斯彼尔姆州、莫斯科、圣彼得堡都有自己的专卖店和自己的公司。
为进一步拓展国外市场,方便产品运输和销售,羊楼洞公司还计划在俄罗斯和哈萨克斯坦等国家建设茶叶精深加工厂。
羊楼洞茶业股份有限公司董事长刘建军表示,我们想在俄罗斯建自己的茶叶加工厂,把半成品产品输送到那边去,通过市场需求来做包装,再铺设到我们的各大超市;再就是在俄罗斯开设我们中国的黑茶馆、体验馆,把我们中国的茶文化在俄罗斯市场和整个中亚国家体现出来。
从一片小小的树叶到一杯淡雅的清茶,这一过程中充满了艺术之美,蕴含着茶道精神。赤壁茶文化底蕴深厚,年,赤壁羊楼洞诞生了世界上第一块砖茶。赵李桥茶厂有限公司起源于一九四九年,这里的砖茶沿用古法,经过71道工序制作出来的青砖茶香气纯正、风味独特,近年来,通过融入国家“一带一路”战略,牢牢占据着我国西北地区和蒙古、俄罗斯、哈萨克斯坦等国家消费市场。
湖北省赵李桥茶厂有限责任公副总经理甘多平介绍,赤壁青砖茶最重要的工艺就是首先要杀青,第二个就是要晒干,第三个要进行渥堆,第四个就是压制成型,这个四个过程就是产品完成的核心工艺过程。从采摘,到加工成产品,到出口,最短的工艺过程也要七八个月时间。
产品质量的关键是原料。为提升砖茶品质,更好地融入“一带一路”国家战略,赤壁市严格控制茶叶原料来源,高标准建设茶叶基地,全市3万亩茶园应用绿色防控技术,大力发展有机茶园建设,已有亩获得有机认证。
推动企业扩大生产产能,产业集群建设取得突破性发展。目前,赤壁拥有茶叶加工企业32家,省级农业(砖茶)产业化示范园区和省级砖茶科技示范园初具规模;同时,通过举办茶文化交流暨茶产业推介会等活动,积极与沿万里茶道经济带国家建立有好贸易关系,并设立砖茶销售跨国公司2家,赤壁市茶企先后与“一带一路”沿线20多个国家和地区、省市开展交流合作。
羊楼洞茶业股份有限公司董事长刘建军说,我们后期想在“一带一路”沿线国家把我们历史上茶马古道的驿站恢复起来,以产品为导向,以文化和旅游相结合,把我们的市场铺设到每一个驿站,打造每一个有故事的驿站,来带动我们的销售。
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