今天就是元宵节了，老一辈赤壁人都说年小月半大，对于元宵这个节日都是非常重视的，在赤壁，元宵节这天称之为“月半”，很多地方在元宵节这天，都有吃汤圆的习俗，然而赤壁的农村却不，老家在“月半”这天却有着吃“月半粑”的习俗。
“月半粑”不是糍粑，糍粑是用糯米做的，而“月半粑”是用粳米做的。隔夜，母亲就已经把泡好的粳米用石磨磨成了浆状，并且在米浆上面蒙上了一层厚厚的布，撒上了一层地灰（地灰是用来吸水的）。
“月半”日一大早，母亲用布把地灰裹起来，那米浆中的水份也基本被地灰吸干了。母亲把吸干水后的米浆揉成一团一团的，揉好后的米浆就可以做“月半粑”了。
做“月半粑”并不困难。取一点揉好的米团捏在手里，用手心搓成一个圆状，然后摆在粑折（专门蒸粑的用具）中。这样的粑是没有带馅的，我们称之为白粑。
做满一粑折后，就可以把粑折被上锅蒸了，也用不了多长时间，这些粑就蒸熟了。
刚出锅的“月半粑”热气腾腾的，也柔软着，趁热用筷子夹出几个放在碗里，吃的时候醮上一些糖，是很爽口的。然而这样做的“月半粑”我们也不多吃，真正在“月半”当天吃的“月半粑”是加了用腊肉做的馅的。
有腊肉做馅的“月半粑”，蒸熟后就能闻到腊肉的香喷喷的味道，刚出锅的也是最好吃的。然而加馅的“月半粑”放的时间可不能太长，一般是吃多少做多少了。至于那些未加馅的白粑，待其自然冷却下来后，粑也变硬了。把这样的白粑放在水里泡着，可以保存好长的时间，出远门时也能方便带上几个。
“吃了月半粑，好好种庄稼”。
“月半”是春节的结束，这天下午，吃过了“月半粑”后的乡民，陆续从自己的家门走出来了，不约而同地扎在某家的屋前或场子中，一起谈论着今年的打算，或是说哪丘田里该种什么，哪块地中栽什么的，或是说计划今年要有多少收成。
总之，都要准备着一年的农事活动了。
如今留在农村老家过年的人不多了，年也似乎越来越没有气氛了，但吃“月半粑”的习俗依然是有的。然而做“月半粑”所用的米浆，基本不是用手推磨推出来的，而是用电磨磨出来的，这样做出来的“月半粑”味儿远不及用手推磨磨出来的味儿好。
现在做的“月半粑”也越来越少了，吃得也不多。也只因为现在生活水平高了，能吃的东西太多了，“月半粑”的地位便有所下降了。所做出来的“月半粑”除了自己吃一点外，基本就是当作礼物送到城里的亲戚家了，也就别说在老家吃过“月半粑”后谈论着与农活相关的话题了。
很是想念
用石磨磨出来的米浆后做成的“月半粑”
那是过去的一种乡情
有着一股浓浓的味儿
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赤壁人注意了！今年起，强制安装！
