福州白癜风医院 https://m-mip.39.net/nk/mip_6223398.html福州白癜风医院 https://m-mip.39.net/nk/mip_6223398.html茶以悦己，茶以贵人。全国有21个省市自治区产茶，可分为四大茶区：江南茶区、华南茶区、西南茶区、江北茶区。不同地域的茶都有着各自的特点。国庆长假归来，你都喝过哪些名茶呢？今天小编整理了其中19省24种代表茶品，来看看吧？浙江-西湖龙井西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。江苏-洞庭碧螺春碧螺春是中国传统名茶，属于绿茶类，已有多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”“新血茶”。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。安徽-六安瓜片六安瓜片简称瓜片、片茶，其产自安徽省六安市大别山一带，在唐代被称为“庐州六安茶”；在明代被称为“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。六安瓜片为绿茶特种茶类。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。安徽-祁门红茶祁门红茶，简称“祁红”，茶叶原料选用当地的中叶，中生种茶树“槠叶种”，是我国传统十大名茶中首屈一指的红茶。由安徽茶农首制于光绪年间，但最早的名头可追溯至陆羽《茶经》等茶学名著，为中国历史名茶。以“香高、味醇、形美、色艳”四绝闻名世界，因与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌瓦红茶同被称为“世界三大高香红茶”而享誉全球。江西-庐山云雾 庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。湖南-君山银针君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。湖南-安化黑茶安化黑茶是以其地理标志保护区域范围内的茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等特定工艺加工而成的茶叶及其再加工茶的总称。安化黑茶有“三砖、三尖、一花卷“之说，目前为止有八十余种大小规格：三砖：黑砖系列产品、花砖系列产品、茯砖系列产品。三尖：天尖系列产品、贡尖、生尖。一花卷：千两茶、百两、十两等系列湖北-恩施玉露恩施玉露为历史名茶，是现存中国名茶中唯一保留下来的蒸青杀青针形绿茶，其蒸汽杀青技艺可以远溯自唐朝。相较于炒青绿茶，恩施玉露最直观的特点是“绿”：茶色深绿、茶汤浅绿、茶底青绿，喝起来也清爽，带有淡雅的兰花香。湖北-羊楼洞青砖羊楼洞是青砖茶的鼻祖之地。在明清两朝，赤壁羊楼洞凭茶一跃为国际名镇，俗称“小汉口”，赤壁也成为“茶马古道”的三大源头之一。清朝乾隆年间“三玉川”和“巨盛川”两茶庄在其生产的砖茶上特别压制了代表羊楼洞三口泉水的“川”字为产品标牌，在草原牧民中信誉最著。河南-信阳毛尖信阳毛尖亦称豫毛峰，是河南茶的代表，中国十大名茶之一，在中国一百多种绿茶里，获得国优金奖的唯有信阳毛尖和西湖龙井。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。陕西-紫阳毛尖陕西紫阳，地处汉江中游，巴山北麓，这里是中国稀有的富含锌硒的地带，也是古老的茶产区。紫阳茶在清代曾屡次被列为贡品，还曾与龙井茶、六安茶、松萝茶等当时的名茶并称于世。紫阳毛尖茶茶芽肥壮，茸毛特多，内质丰富，喝起来香气嫩香持久，鲜爽回甘。陕西-泾阳茯茶泾阳茯砖茶距今已有多年的历史，被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”，在全国一千多种茶品中，唯有泾阳茯茶中生长出“金花菌”，生物学家定名为“冠突散囊菌”，从而形成了泾阳茯茶的独特风格。山东-日照绿茶山东茶主要为南茶北引的结果，主要有日照绿、崂山绿，因为地理环境靠北，昼夜温差大，茶叶生长缓慢，周期长，茶叶所含內质物丰富，所以不管是日照绿茶还是崂山绿茶，都具香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡的特点。甘肃-文县绿茶甘肃茶区集中在东南部的武都、文县和康县。其中文县在清代就开始种茶，茶园里至今还有多年树龄的老茶树。文县绿茶属于高山茶，生长周期长，氨基酸、咖啡碱含量相比于其他茶较高，具有滋味爽醇、耐冲泡的特点。西藏-珠峰圣茶西藏历史上不产茶，但饮茶历史悠久，藏民喜爱的酥油茶所用茶叶多是由云南、四川运过去的砖形紧压茶。建国后西藏从外地引进茶种，在波密易贡农场试种成功，创制了细嫩烘青绿茶“珠峰圣茶”。四川-蒙顶甘露“扬子江中水，蒙顶山上茶”。从植茶始祖吴理真在蒙顶上驯化野生茶树，开创人工种茶史以来，蒙顶山就被茶界封圣。现代蒙顶山茶主要有：蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶石花。其中蒙顶甘露、蒙顶石花为绿茶，蒙顶黄芽为黄茶。贵州-都匀毛尖贵州的都匀毛尖是中国十大名茶之一，最特别的地方是其外形，其干茶外形卷曲，似螺又似鱼钩，因此又名“鱼钩茶”。这样独特的外形，与碧螺春类似。其品质也不亚于龙井碧螺春。都匀毛尖采摘细嫩，其芽标准：长度不超过2厘米。这样做出来的干茶嫩毫香明显，喝起来非常鲜爽。云南-普洱茶普洱，既是地名又是茶名，历史可追溯至东汉。乾隆时期，普洱府的制茶技艺日趋成熟，出现了烘焙杀青，压制成团茶、饼茶的工艺。普洱府，是盐、茶的集散地，该地因贸易繁盛，逐渐扬名。现今定义的普洱茶，包含普洱生茶、普洱熟茶两类。在20世纪70年代之后，普洱熟茶才出现并逐渐流行起来。广东-凤凰单丛广东潮汕地区的凤凰单丛是广东乌龙茶的代表，其广为人知的除了香气出众，还有就是命名复杂。凤凰单丛，单株采摘，一树一香，香型突出。潮汕人习惯用香气类型来命名单丛茶，什么黄枝香、芝兰香、桂花香、玉兰香，奇葩的还有鸭屎香、番薯香……总之香型太多了！光出名的就有十大香型。所以在潮汕买茶，光名字就能绕晕外地人。广西-六堡茶六堡茶是黑茶的一种，产于广西省苍梧县的六堡乡，历史上主要出口东南亚、日本等地，深受欢迎，有祛湿润燥的特点。六堡茶茶汤浓醇厚重，颜色陈红，喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟。
福建-安溪铁观音
福建是产茶大省，名茶辈出，安溪铁观音便是其中代表之一。安溪铁观音属于闽南乌龙，其干茶身骨重实，色泽砂绿，俗称“蜻蜓头“，汤色金黄，具兰花香，滋味醇厚鲜甜，耐冲泡，有“七泡有余香”之说。
福建-武夷岩茶武夷全山皆产茶，有岩茶和洲茶之分。真正的岩茶，生长在岩凹、石隙、石缝、天然形成的盆钵里，或岩壑幽涧之两侧。形成岩岩有茶，非岩不茶。岩茶品种繁多，不下几百之众。名称也雅俗共赏，有水仙、佛手、铁观音、白鸡冠等等。山场、工艺、品质差距大，价格也悬殊。海南-白沙绿茶海南省五指山区白沙黎族自治县境内的白沙茶场是中国最南的茶产区，这里所产的白沙绿茶是海南茶的代表。白沙绿茶生产环境奇特，乃是陨石坑，茶叶内涵物质丰富，干茶具有香气明快高扬，滋味浓厚明朗的特点。台湾-东方美人东方美人茶，又名白毫乌龙，曾是英皇室贡品。东方美人茶的外观颇显美感，由于虫子的叮咬，加上重发酵的工艺，叶身呈白绿黄红褐五色相间，斑斓美丽。东方美人茶喝起来有一种蜜糖果味香，风味非常接近红茶，却又不失乌龙茶的奇香，是发酵程度最高的乌龙茶。几千年来我国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化，更积累了丰富的有关茶的精神文化，还有许多没写到的茶叶种类，欢迎大家在评论区留言补充。
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