3月25日,由校团委主办,青年联合会承办的“茶马古道”文化体验活动在湖北赤壁举办。赤壁茶叶发展局为活动提供了资源支持。
活动以“悠悠茶香,乡愁古镇”为主题,设置了茶史探究、茶叶采摘、茶厂参观、茶镇游览等富有文化特色的活动。欲究茶之渊源,可寻之于赤壁市博物馆,馆内,一件件灿若珠贝的文物无不在向人们诉说赤壁蔚为大观的历史文化,而为中外文化交流作出过巨大贡献的茶文化更是为赤壁的古今留下了浓墨重彩的一笔。在博物馆中,师生们了解到,赤壁是欧亚万里茶道之源头,茶叶的采摘、种植、制作与销售都有着极其久远的历史和深厚的文化积淀。“看着这些沧桑的文物,仿佛刹那间就回到了那繁荣的茶马古道上”公共管理学院的李熠瑶说。
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行
博物馆悠悠历史引人神往,但茶之妙处还需切身体会。“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。”在万里茶园时,大家经过简单的了解与尝试后便开始采摘茶叶。识茶、闻茶、赏茶、品茶,感受茶叶的魅力,享受共处的时光。经过此番亲身体会,对茶的理解也更深了一层。“我第一次对采茶有了一个相对系统的了解,这也在很大程度上开拓了我的视野”动物医学学院的贺兰这样说道。
春共山中采,香宜竹里煎
茶之味,在山在水也在炮制的过程。在赵李桥茶厂紧压茶研究所副所长陈军海的带领下,大家一同参观并了解了砖茶生产、制作、贮存的过程以及砖茶与茶马古道的联系,他表示,砖茶这种高度压缩的产品就是为了增大运输量以及方便运输贮存,而参观时渥堆工艺更是吸引了所有人的眼球。当谈及为什么一直使用陈旧的厂房与设施时,陈军海道出了其中深意:“我们使用这些老式的机器设备,同时也承担着较高的人工成本,就是为了保证茶业的质量,尊重和传承传统文化!”工学院的郭继亮对此则表示设备的问题对于自己专业的研究很有启发,农业机械的生产一直以来都是他们的研究方向之一。
木叶轻风猿穴外,藤花细雨马蹄前
知茶源、品茶色、看罢了制茶过程之后。师生一行漫步于羊楼洞清明石板街上,感受积淀千年茶乡的韵味。古色古香的建筑鳞次栉比地排列左右,各类富有茶文化特色的饰品琳琅满目,体验茶道文化的人更是络绎不绝。
茶乡之行,教务处的徐春雅老师深有感悟,归途时,她说:“‘茶马古道’文化体验活动让我们对历史悠久的茶文化有了一个更深层次的认识,给了我们一个机会重温赤壁的历史,是一次很好的体验”
文字
校青传记者团梅玉琦
摄影
校青传记者团李熠瑶
审核
刘立军
排版
新媒体工作室郭子晗
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