近日，湖北省双安双创（食品安全示范城市创建、农产品质量安全县创建）工作现场推进会在咸宁市召开。会议传达了湖北省委副书记、省长王晓东对该省双安双创工作的重要批示，湖北省副省长张文兵出席会议并讲话。咸宁市委书记孟祥伟发表致辞，并要求咸宁以此次现场会为新的起点，认真学习贯彻张文兵副省长的重要讲话精神，制定完善餐饮等服务行业标准，提高餐饮业质量安全水平，严防、严管、严控食品安全风险，让老百姓吃得放心、吃得安心，全力保障舌尖上的安全。
张文兵（右二）近年来，咸宁市委、市政府始终以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，不断提升食品安全基准线，为民众打造舌尖上的安全长城。
扛责任建机制形成党政同责的食品安全监管合力
咸宁市委、市政府高度重视食品安全和农产品质量安全工作，把食品安全和农产品质量安全作为重大政治任务、重大民心工程。咸宁市委市政府还将创建国家食品安全示范城市写入《咸宁市第五次党代会报告》和《政府工作报告》，把开展创建作为打造城市饮食文化名片、服务地方经济发展的重要推手，全力推进国家食品安全示范市、农产品质量安全县创建工作。全市食品安全群众满意度稳定提升，食品安全形势持续向好。
孟祥伟（中）咸宁市严格落实食品安全党政同责，调整成立市食品药品安全委员会，由市委副书记、市长王远鹤任主任，成员由33家市直单位主要领导组成，统筹协调解决食品药品的重点难点问题。全市建立健全考评、问责、奖励办法，实现确责、履责、考责、问责的责任体系；食品安全工作被列为县市区党委、政府和市直各单位年度目标考核内容。各级党政一把手坚持问题导向，补短板、强基础，层层传导压力，压实责任。各成员单位明确职责分工，全面落实工作责任。为解决基层食品安全监管人手不足的问题，咸宁市探索建立一书四员监管模式：层层签订食品安全责任书，乡镇设置食品安全协管员，村（居）委会主任为信息员，组长为网格员，部分两代表一委员及老党员为监督员。在名四员协助下，全市食品安全监管触角延伸至每一个角落。
王远鹤（中）咸宁市加大对食品安全的财政投入，食品安全工作经费逐年递增。不含上级拨付，年市、县两级安排各类食品安全工作经费万元，同比增长20.2%。食品和食用农产品抽检经费达到5.87元/人，抽检量分别超过4批次/千人和6批次/万人。
过程严管风险全控实现从农田到餐桌的全链条监管
咸宁市市场监督管理局局长王用新告诉记者，食品安全和农产品质量安全涉及面广，任何环节都不能出问题，必须进行全面监管。从生产，到流通，到消费；从田间地头、工厂车间，到市民餐桌，咸宁市全面织牢监管网络。
在农产品生产环节，咸宁市建立食用农产品合格证制度，不断改善农产品产地环境，强化土壤、大气、水污染管控和修复。推进农业标准化生产、产地准出、市场准入和可追溯等制度建设。目前，全市已创建农业标准化示范区59个，示范面积万亩，已累计认证三品一标农产品个。
邹贤启（左一）在咸宁赤壁猕猴桃基地，每一排果树都有
